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Natural Yeast Bread FLUffY

FLUffY(フラッフィー)は天然酵母、北海道産小麦粉を使ったパン屋とパン教室です。

10月15日(木)のメニュー

2015-10-14 16:17:55 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2015 年のパン教室のご案内

10月18日 10:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 10月18日 14:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 11月8日  10:00より クリスマスレッスン(満席)
 11月8日  14:00より クリスマスレッスン(残3席)
 12月13日 10:00より スタートレッスン(残4席)
 
◎パン祭り出店のお知らせ

 青山パン祭り
 Fluffy10月24日(土)に出店予定です。

 パン祭り当日は店舗の営業はお休みを頂きます。
 パン祭り会場へのご来店お待ちしております。


◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

◎パンのご案内のページ
 『パンのご案内』、ご参考になればいいのですが。



【10月15日(木)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・リトルボネット
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ
・自家製ベーコンのエピ ・ブッタープルンダー(オレンジショコラ、シナモンシュガー)
・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン) ・パンオショコラ ・カフェオレブレッド 
・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ) ・ごまパンとチーズのエピ
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・日替わり三色パン ・パンオピーチ
・ココナッツカスタードクリームパン ・フルーツたっぷりヘルシーパン
・ベーグル(ごま、クランベリー) ・ミルクブレッド(パウンド型サイズ)
・亜麻仁ブレッド(パウンド型サイズ) ・バジルフォカッチャ ・全粒粉100%のパン
・蒸しパン(かぼちゃ、さつまいも) 
・スコーン(チョコミント、ラムレーズン、あずきミルク)・シュトーレン

明日のテイクアウトランチセットは

 B.L.T.Eサンド
 かぼちゃのポタージュスープ

 ベーコン、レタス、トマト、卵の王道サンドイッチ。
 ほくほくかぼちゃでポタージュも作りました。
 よろしくお願い致します。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。



ツヤツヤのイワシが売っていたので、オイルサーディン作ってみました。
サイズが小さいイワシじゃないから、なんちゃってオイルサーディンなのか???



すだちも一緒に入れて弱火で煮込んで。
ただ、これ自宅ご飯用でして。。。

なぜランチにする事を考えず、買い物してきたのか。。。
頭の中はB.L.T.Eサンドになってたんだと。
次回、ツヤツヤのイワシ見つけた時にはランチに登場させまーす。

明日もよろしくお願い致します。
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10月13日(火)のメニュー

2015-10-12 16:18:11 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2015 年のパン教室のご案内

10月18日 10:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 10月18日 14:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 11月8日  10:00より クリスマスレッスン(満席)
 11月8日  14:00より クリスマスレッスン(残3席)
 12月13日 10:00より スタートレッスン(残5席)
 
◎パン祭り出店のお知らせ

 青山パン祭り
 Fluffy10月24日(土)に出店予定です。

 パン祭り当日は店舗の営業はお休みを頂きます。
 パン祭り会場へのご来店お待ちしております。


◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

◎パンのご案内のページ
 『パンのご案内』、ご参考になればいいのですが。



【10月13日(火)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・リトルボネット
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ
・自家製ベーコンのエピ ・ブッタープルンダー(オレンジショコラ、シナモンシュガー)
・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン) ・パンオショコラ ・カフェオレブレッド 
・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ) ・ごまパンとチーズのエピ
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・日替わり三色パン ・パンオピーチ
・ココナッツカスタードクリームパン ・テーブルロール ・ひよこ豆のカレーパン
・フルーツたっぷりヘルシーパン ・ベーグル(煎り豆、いちじく) 
・バジルブレッド(パウンド型サイズ) ・ウォールナッツブレッド(パウンド型サイズ)
・カンパーニュ(プレーン、カマンベールチーズ入り、ブルーチーズ入り)
・チェルシーバンズ ・栗の渋皮煮デニッシュ ・シュトーレン

明日のテイクアウトランチセットは

 煮豚パオ
 坦々スープ

 気温が下がると煮豚パオの気分。
 スープはお野菜多めでご用意いたします。
 よろしくお願い致しまーす。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。



三連休明けの営業日。
お忙しいと思いますが、ご来店お待ちしておりまーす。

人気の煮豚パオですよ~!
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10月10日(土)のメニュー

2015-10-09 17:52:50 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2015 年のパン教室のご案内

10月18日 10:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 10月18日 14:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 11月8日  10:00より クリスマスレッスン(満席)
 11月8日  14:00より クリスマスレッスン(残3席)
 12月13日 10:00より スタートレッスン(残5席)
 
◎パン祭り出店のお知らせ

 青山パン祭り
 Fluffy10月24日(土)に出店予定です。

 パン祭り当日は店舗の営業はお休みを頂きます。
 パン祭り会場へのご来店お待ちしております。


◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

◎パンのご案内のページ
 『パンのご案内』、ご参考になればいいのですが。



【10月10(土)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・リトルボネット
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ
・自家製ベーコンのエピ ・ブッタープルンダー(オレンジショコラ、シナモンシュガー)
・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン) ・パンオショコラ ・カフェオレブレッド 
・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ) ・ごまパンとチーズのエピ
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・日替わり三色パン ・パンオピーチ
・ダブルチョコレート ・ボッコンチーノ(シナモン、ラム酒) ・ベリーチーズ
・ライブレッド(パウンド型サイズ) ・モーンブレッド(パウンド型サイズ)
・栗の渋皮煮デニッシュ ・ポルカ ・ベーグル(全粒粉&くるみ、ブルーベリー) 
・フルーツたっぷりヘルシーパン ・キッシュ ・シュトーレン

明日のテイクアウトランチセットは引き続き

 ビーフシチュー
 テーブルロール

 お肉と一緒にお野菜も!
 ビーフシチューご用意してお待ちしておりまーす。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。



お昼間は暑くても、朝晩は肌寒いほど。。。
風邪ひかない様にって思ってセーターを引っ張り出したけど
まだ早い…

風邪ひかない様にご注意ください。

明日も美味しいパンご用意してお待ちしておりまーす。
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10月9日(金)のメニュー

2015-10-08 17:53:10 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2015 年のパン教室のご案内

10月18日 10:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 10月18日 14:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 11月8日  10:00より クリスマスレッスン(満席)
 11月8日  14:00より クリスマスレッスン(残3席)
 12月13日 10:00より スタートレッスン(残5席)
 
◎パン祭り出店のお知らせ

 青山パン祭り
 Fluffy10月24日(土)に出店予定です。

 パン祭り当日は店舗の営業はお休みを頂きます。
 パン祭り会場へのご来店お待ちしております。


◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

◎パンのご案内のページ
 『パンのご案内』、ご参考になればいいのですが。



【10月9(金)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・リトルボネット
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ ・ベアーズラブ
・自家製ベーコンのエピ ・ブッタープルンダー(オレンジショコラ、シナモンシュガー)
・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン) ・パンオショコラ ・カフェオレブレッド 
・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ) ・ごまパンとチーズのエピ
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・日替わり三色パン ・パンオピーチ
・ポルチーニフォカッチャ ・ミルクブレッド(パウンド型サイズ) 
・セサミブレッド(パウンド型サイズ) ・栗の渋皮煮デニッシュ ・ポルカ
・ベーグル(全粒粉&くるみ、ブルーベリー) ・フルーツたっぷりヘルシーパン
・ボッコンチーノ(きなこ) ・キッシュ ・シュトーレン

明日のテイクアウトランチセットは

 ビーフシチュー
 テーブルロール

 お肉と一緒にお野菜も!
 ビーフシチューご用意してお待ちしておりまーす。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。



世田谷パン祭りの準備などでバタバタしていて、お知らせするのが後回しになっちゃいました。

いつも青山パン祭りでお世話になってるBREAD LABさんがパンの本を作るって。
こんな説明でいいのだろうか。。。関係者の方々、すみません。

青山パン祭りのスタッフさん、いつも素敵な人が揃ってるな~なんて思ってて
Fluffyも参加回数が増えて、スタッフさんとも顔見知りになって。
そしたら、こんな素敵な事にお誘いを頂きました。

https://motion-gallery.net/projects/breadlab

面白そうなので、Fluffy参加してます。

なによりも一番素敵なのは、作っているスタッフさん。
応援しちゃいたくなっちゃうんだもん。

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10月8日(木)のメニュー

2015-10-07 14:16:47 | 日記
いつもありがとうございます。

【いろいろなお知らせ】

2015 年のパン教室のご案内

10月18日 10:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 10月18日 14:00より カンパーニュなどのレッスン(満席)
 11月8日  10:00より クリスマスレッスン(満席)
 11月8日  14:00より クリスマスレッスン(残3席)
 12月13日 10:00より スタートレッスン(残6席)
 
◎パン祭り出店のお知らせ

 青山パン祭り
 Fluffy10月24日(土)に出店予定です。

 パン祭り当日は店舗の営業はお休みを頂きます。
 パン祭り会場へのご来店お待ちしております。


◎定休日のご案内
 日曜、祝日(土曜除く)、月曜、水曜にお休みを頂きます。
 営業日は火曜、木曜、金曜、土曜となります。

◎パンのご案内のページ
 『パンのご案内』、ご参考になればいいのですが。



【10月8(木)のメニュー】
・クリームパン(カスタード、チョコカスタード) ・プリンパン ・リトルボネット
・栗あんぱん ・シナモンブレッド ・大きなブリオッシュ 
・自家製ベーコンのエピ ・ブッタープルンダー(オレンジショコラ、シナモンシュガー)
・ルヴァンレザン(プレーン、シナモン) ・パンオショコラ ・カフェオレブレッド 
・クリームチーズ入りのパン ・パンドミ(パウンド型サイズ) ・ごまパンとチーズのエピ
・パジルパンとクリームチーズのエピ ・日替わり三色パン ・モーンブレッド(パウンド型サイズ)
・亜麻仁ブレッド(パウンド型サイズ) ・フルーツたっぷりヘルシーパン ・ポルチーニフォカッチャ
・ベーグル(煎り豆、いちじく) ・パンオコンプレ ・ベリーチーズ 
・ボッコンチーノ(ラム酒、シナモン)
・スコーン(チャイ、チョコヘーゼルナッツ、ラムレーズン)・シュトーレン

明日のテイクアウトランチセットは

 ベーグルサンド(スモークサーモンとクリームチーズ)
 ミートボールのトマトスープ

 スープはバジル風味のチキンミートボールをトマトベースのスープでお届け。
 ベーグルサンドはスモークサーモンサンド。
 よろしくお願い致しまーす。



【パンのお取り置きにつきまして】

お取り置きご希望の方はお手数ですがファックス、
またはメールにてご連絡いただきますようお願いいたします。
メールの場合、まれに届くのが遅くなってしまう事や文字化けをしてしまう場合がございます。
ご心配な方は、確認のお電話を頂けると助かります。お手数をおかけいたします
お取り置きお申し込み後、ご都合などでお越し頂けなくなった場合は必ずご連絡を頂けますようお願いいたします。
場合によりましては、お取り置きのパンのご購入をお願いする場合もございます。

また、数に限りがございますのでご希望のパン全てのお取り置きができない場合がございます。
あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
何か問題がある場合のみ、弊社よりお電話にてご連絡をさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。



【その日のメニューの宅配につきまして】

上記の【その日のメニュー】の中のご希望のパンを代引き配送にて通販いたします。

例)【1月15日(土)のメニュー】のメニューの中からご希望のパンを
ファックスまたはメールにてご注文承ります。
fax > 03 3461 8655 メールアドレスはFLUffYのHPの方からご確認ください。

【その日のメニューの通販】を必ずご確認の上、ご注文をお願いいたします。
お電話でのご注文はお受けできませんので、ご了承下さい。

また【パンの価格、サイズのご案内】もご確認ください。



【パンの保存につきまして】

お部屋の温度などにもよりますが、常温保存ですととても早い期間で
パンにカビが生えてしまったり、傷んでしまったりしてしまいます。
お買い求め頂いたパン、冷凍庫にての保存をお勧めします。

お好みの大きさにカットしてラップなどに包みます。
さらに厚手のビニール袋に入れて冷凍すれば冷凍庫内の匂い移りをある程度防げます。
冷凍したパンは常温で解凍し、軽くトーストしてお召し上がりください。
そのまま召し上がっても、意外だと思いますが美味しいです。



急に肌寒くって、身体もびっくり。
風邪をひかない様に気をつけましょう~!
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