我が家の献立☆071

　　　　　　　　　　　　

収穫したナスです

このナスを使って久しぶりに炒め物を作りたいと思います

　　　　　　　　

天候が悪いので野菜の値段が高騰していますが…ピーマンを一袋購入 できるだけ大きいのが入っている袋を探しました 袋に入っていたピーマンを全て千切りにして半分は昨日の炒め物に使い、残りは冷凍にして別の日に使用するようにしました

自家製ナス＆ピーマン＆ウィンナーの炒め物 味付けはポン酢です

我ながらサッパリした味付けで仕上がったので満足しました 炒めてて、エノキも入れれば良かった…と反省