今日の夕食は、ほとんどが家庭菜園で収穫したもの。
白菜のスーフ＜左上＞。白菜はこの冬、初めて栽培してみた。やっぱ日があまり当たらない場所に植えてしまったのがいけなかったようで、歯の部分が少なく、芯が太かった…
水菜のサラダ＜右上＞。実家で栽培している。私が作るのに比べ、軟らかく瑞々しかった。
ステーキ＜下＞。めったに自宅では焼かない。たまたまお肉が半額だったので…普通、ステーキと言えばフライパンで焼くが、私は魚焼のグリルで焼くようにしている。だって肉の余計な脂が取れるもの
味比べをしてしまいました…
≪シナモンクリームチーズケーキ≫(写真上)と≪苺練乳クリームチーズケーキ≫(写真下)。期間限定のケーキで、今週半ばに≪苺練乳クリームチーズケーキ≫に変わった。でも≪シナモンクリームチーズケーキ≫が、少し残っていたみたいで、両方頼み主人と半分づつモデル食いしてみた。
≪シナモンクリームチーズケーキ≫は少々オリエンタル風でさっぱり、≪苺練乳クリームチーズケーキ≫は苺の甘さは少々控えめだけど、どこかお嬢様風でおしとやかな感じがした。私はやっぱり≪シナモンクリームチーズケーキ≫が好きだ。
去年の秋くらいから忙しくなり、求人で募集をかけているが、入ってきても、なかなか続かない…または、続いても覚えが悪く、同じ事を何回も聞いたり、ミスが多く、時間のロスが大きい…という人が約数名。
中でも今年初めに入った人Ａさんが＜覚えが悪く、言われた事を忘れてしまう＞とか＜よく休む＞という状態。
私は、物覚えが良い方ではないが、２～３回経験すれば、ほぼ体が覚えるが、Ａさんは、やっても翌日には頭の中はリセットされてしまっているようだ。この件で、普段そう簡単に切れる事がない後輩が、月曜日の朝、愚痴をこぼした上に、昨日の帰りがけに、上司に直談判していた。私も傍でみていて、教えている後輩じゃなくて、私でも切れてしまうな…と、感じた状況が、日々続いていた。また、このＡさん、土曜出勤の件で、今週出勤の人(Ｒさん)と交代して出る予定になっていた。しかし、金曜～月曜に用事が出来、休みを取ってしまった・・・交代を頼んだＲさんもビックリしたと思う、Ｒさんだけでなく一緒に仕事をしている人は、常識では考えられないと思うだろう。私も、今朝、朝礼前に近所から通っている後輩と話してて、＜Ａさん、明日、Ｒさんの代わりに出勤なんだけど、今日と月曜休み取ってるという事は、明日も休みなのかな＞と話したら、＜なんか、話しても時間がたつとすぐに忘れちゃうみたいなんですよ…仕事で教わった事なんか、大事なことをメモしたりしないみたいで…＞と話していた。＜交代しても、こう休まれちゃうと信用にかかわるし、無責任だよね…＞と、朝からゆうつになる話をしていた。上司とグループリーダーとＲさんとで、明日の出勤を誰にするかは決めたみたいだけど、Ａさんに対しての周りの信用は無いに等しいだろう。
またＩさんは、人当たりは良いのだが、やはり物覚えが悪くミスが多いし、周りに気が散って仕事に集中出来ない。それだけでは済まず、メールアドレスを交換した人たちが、いい迷惑をしはじめてて、Ｉさんと距離を置き始めてる。つい最近、体調が悪く１週間ほど休んでいた。その間に新人さんが１人入った。その新人さんに先を越されるのでは…と感じたのか、≪自分の居場所はあるか
≫とみんなにメールを送っていた。他にも、メールを送る相手に対し気分が落ち込んでしまう内容を送りつけたりしているようだ。後輩２人から、どうしたらいいだろう…??と、昨日＆今日、相談された。
この２人(Ａさん＆Ｉさん)は、契約更新は無いと思う。
中でも今年初めに入った人Ａさんが＜覚えが悪く、言われた事を忘れてしまう＞とか＜よく休む＞という状態。
私は、物覚えが良い方ではないが、２～３回経験すれば、ほぼ体が覚えるが、Ａさんは、やっても翌日には頭の中はリセットされてしまっているようだ。この件で、普段そう簡単に切れる事がない後輩が、月曜日の朝、愚痴をこぼした上に、昨日の帰りがけに、上司に直談判していた。私も傍でみていて、教えている後輩じゃなくて、私でも切れてしまうな…と、感じた状況が、日々続いていた。また、このＡさん、土曜出勤の件で、今週出勤の人(Ｒさん)と交代して出る予定になっていた。しかし、金曜～月曜に用事が出来、休みを取ってしまった・・・交代を頼んだＲさんもビックリしたと思う、Ｒさんだけでなく一緒に仕事をしている人は、常識では考えられないと思うだろう。私も、今朝、朝礼前に近所から通っている後輩と話してて、＜Ａさん、明日、Ｒさんの代わりに出勤なんだけど、今日と月曜休み取ってるという事は、明日も休みなのかな＞と話したら、＜なんか、話しても時間がたつとすぐに忘れちゃうみたいなんですよ…仕事で教わった事なんか、大事なことをメモしたりしないみたいで…＞と話していた。＜交代しても、こう休まれちゃうと信用にかかわるし、無責任だよね…＞と、朝からゆうつになる話をしていた。上司とグループリーダーとＲさんとで、明日の出勤を誰にするかは決めたみたいだけど、Ａさんに対しての周りの信用は無いに等しいだろう。
またＩさんは、人当たりは良いのだが、やはり物覚えが悪くミスが多いし、周りに気が散って仕事に集中出来ない。それだけでは済まず、メールアドレスを交換した人たちが、いい迷惑をしはじめてて、Ｉさんと距離を置き始めてる。つい最近、体調が悪く１週間ほど休んでいた。その間に新人さんが１人入った。その新人さんに先を越されるのでは…と感じたのか、≪自分の居場所はあるか
≫とみんなにメールを送っていた。他にも、メールを送る相手に対し気分が落ち込んでしまう内容を送りつけたりしているようだ。後輩２人から、どうしたらいいだろう…??と、昨日＆今日、相談された。この２人(Ａさん＆Ｉさん)は、契約更新は無いと思う。
最近、毎週のように＜はま寿司＞に行っている。主人にも＜なんか、習慣化しちゃったね＞って言われちゃった
≪牡蠣ラーメン≫ 写真左上。期間限定のラーメンです。主人が頼んだけど、塩味で、牡蠣の旨みが凝縮されているようです。
≪鴨そば≫ 写真右上。オリジナルメニューです。私も主人もハマっています。醤油味の汁と鴨の旨みが運く絡み合って、おかわりしたくなります。
≪サーモン西京焼き≫ サーモンの西京漬をちょっと焼いてにぎりにするなんて…と、最初は少し抵抗があったけど、食べてみたらこれがさっぱりしていくらでもお腹に入ってしまう…行くと、毎回頼んでいる。
≪大学いも≫ ど～やら、主人が気にいっているみたい。表面はカリカリ
中はモチモチイモや甘いモノが好きな人には、お寿司のシメにいいかも知れない。
≪シナモンクリームチーズケーキ≫ 期間限定のケーキ。シナモンとチーズケーキって、合うのかな…と、ちょっと疑いつつも、興味本位で食べてみた。シナモンのほろ苦さとチーズケーキの甘が、以外と合っていた。私としては、チーズケーキもシナモンも好きなので、このケーキの様に甘さ控えめで、ちょっとオリエンタルの雰囲気を味わえるケーキは、いくらでもお腹に入れたくなる。
≪ミルフィーユ≫ 主人が好きなケーキ。私も生クリームを体が受けつけなくなる前は、よく食べていたが、今は１口食べれば…もう要らないよ～といった感じです。美味しいのに、あまり食べれないのは少々悔しいです
≪牡蠣ラーメン≫ 写真左上。期間限定のラーメンです。主人が頼んだけど、塩味で、牡蠣の旨みが凝縮されているようです。
≪鴨そば≫ 写真右上。オリジナルメニューです。私も主人もハマっています。醤油味の汁と鴨の旨みが運く絡み合って、おかわりしたくなります。
≪サーモン西京焼き≫ サーモンの西京漬をちょっと焼いてにぎりにするなんて…と、最初は少し抵抗があったけど、食べてみたらこれがさっぱりしていくらでもお腹に入ってしまう…行くと、毎回頼んでいる。
≪大学いも≫ ど～やら、主人が気にいっているみたい。表面はカリカリ
中はモチモチイモや甘いモノが好きな人には、お寿司のシメにいいかも知れない。≪シナモンクリームチーズケーキ≫ 期間限定のケーキ。シナモンとチーズケーキって、合うのかな…と、ちょっと疑いつつも、興味本位で食べてみた。シナモンのほろ苦さとチーズケーキの甘が、以外と合っていた。私としては、チーズケーキもシナモンも好きなので、このケーキの様に甘さ控えめで、ちょっとオリエンタルの雰囲気を味わえるケーキは、いくらでもお腹に入れたくなる。
≪ミルフィーユ≫ 主人が好きなケーキ。私も生クリームを体が受けつけなくなる前は、よく食べていたが、今は１口食べれば…もう要らないよ～といった感じです。美味しいのに、あまり食べれないのは少々悔しいです