毎日のように雨が降っているので、なかなか収穫できなかった。今日、収穫しました。
ナス3本、ミニトマト20個ほど、青しそ100枚ほど…
青しそとミニトマトは、家で食べきれないから、ご近所さんにお裾分けしました。
ナスは数日前に収穫したのも3本あるので、青しそ&シイタケ&もやしでナス焼きにしました
あまり味付けを濃くしなかったので、箸がススムススム
丼にしても良いかもしれない
毎日のように雨が降っているので、なかなか収穫できなかった。今日、収穫しました。
ナス3本、ミニトマト20個ほど、青しそ100枚ほど…
青しそとミニトマトは、家で食べきれないから、ご近所さんにお裾分けしました。
ナスは数日前に収穫したのも3本あるので、青しそ&シイタケ&もやしでナス焼きにしました
あまり味付けを濃くしなかったので、箸がススムススム
丼にしても良いかもしれない