ホワイトシチューに挑戦！

　一年生の調理実習がありました。「煮こみ料理で野菜をとろう」のテーマで、ホワイトシチュー作りに挑戦しました。じゃがいも・ニンジン・たまねぎなどで下ごしらえをした後、煮こむ人・ルーをつくる人に別れ作業をし仕上げていました。いつものように最後は、自分たちで作り上げたシチューをおいしくいただいていました。