さ~む~い~
・・・日が続いてたけどこないだのお休みの日は
久々にお天気も良く道もキレイだったです
だので
たまには独りでの~んびり
家からわりと近くに素敵なお店があるのを発見
札幌では珍しい(たぶん) 緑茶カフェ・茶楽逢(さらい)
街のど真ん中にはすごい人気のお店があるですが
そんなとこまで行ってられません・・・面倒くさい
小さな、いっけん普通のおうちのような建物
そっとドアを開けて「こんにちわ~」
「いらっしゃいませ♪」
穏やかな笑顔がお出迎え
ホントにお茶ばっかり(当たり前だけど)
メニュー見ても、お茶のことよくわかんない
でも心配なし
ちゃんと優しく教えてくれるです
で、なおどんが頼んだのは
『お茶とぜんざいのセット』 700円
1日10食限定
あんこ好きのなおどんにはたまらんメニュー
お茶は鹿児島産のにしたです
コクがあって甘みがあるって言ったから
一煎目はお店の方が入れてくれるです
お茶の味なんてわかんないなおどんだけど
う~ん、おいしい~
ぜんざいは北海道産の小豆
柔らか過ぎず甘過ぎず
緑色のは抹茶のソース(?)
これは苦いけど、小豆と混ぜると美味しい~
こんがり焼いたお餅がアツアツ
ほぉぅ~
思わずため息とともに笑顔(独りなのに)
2煎目は程よい温度のお湯を持ってきてくれて
砂時計を渡されて自分で煎れるです
「30秒たったら注いでくださいね」って
そして
な~んだ?
これこそ、札幌で食べれるとは思ってなかった!
お茶の葉っぱ
かつおぶし・柚子味噌・ポン酢の薬味をつけて食べるです
京都とかなら普通なのかもしれないけど
(テレビでたまに見る)
なおどん食べるの初めて
おひたしみたいでお茶っ葉がこんなに美味しいとは
思ってもみなかったです
そして
スタッフさん手作りのお菓子
右が抹茶、左がほうじ茶の・・・なんだっけ?
メレンゲ?
お口に入れるとほろ~ん♪と融けて
お茶の風味がお口に広がるです
ああ、給料出たらまたすぐにでも行かなくちゃ!
今度は抹茶シフォンケーキのセットを食べるです
街中の抹茶のお店はパフェとかランチとかいっぱいあるけど
ここは食べ物はこれだけ
それがまたいい
小さなお店だけど
静かで心が落ち着くお店
たまにはこんな時間も必要
ま、なおどんには似合わないけど
いいじゃんか
ほのぼのとした幸せな気持ちでおうちに帰ると・・・
ぶひぃ~ぶっひひぃ~
琥珀王子が白目をむいて熟睡中
ああ、日常
しかし
これも “ほ”っとタイム
新潟などは2時間もあれば行けるからか、物産展でもそれは悲しい位なものです。
売る人も買う人も毎回同じものばかりです。お店にしても新潟の一番賑やかな町並みの寂れるばかり、かえって少し離れた長岡とか村上の方が町おこしに必死になって居ます。 こんな素敵なお店があったら私もいきたいです。 長男が今年は初釜でお茶をたてたそうですが、新潟に帰って来てこんなお店を持たしてあげられたらどんなに幸せかと思って居た所でしたので・・・
お茶はどんなお茶でも入れて下さる方によって味は全然かわります。濃い色で見た眼が苦そうに見えても口に含んだ時・飲んだ後口の中歯とてもあまいものです。私はとても下手なので、入れると苦くなるのです。亡くなった姉はそれは上手に特別の事もしないのに後味の甘い事、何時も感心してました。そういえば、猫はお茶はのみませんね。
んで私も1人で行ってて、お店でなおどんさんに
バッタリ会うですよ(笑)
お茶専門ですか~
それもまたいいですなぁ。
こだわりがあってお落ち着くお店。
若いギャルが入ってこなさそうなとこも落ち着く(笑)
ぜんざいも・・・ヨダレがでる~
抹茶のソース欲しいですよ。
慎ちゃんの白目で私も幸せ(笑)
お茶、食べたことないです。でも、きっと美味しい気がする!
カフェの本持ってるから確認したけど、みんなコーヒーばっかだったー。
のんびりタイム、 なおきちどんさんに似合うよー。
ほっこりお茶を飲む可愛いなおきちどんさん、絵になるわよー。
もち、王子の寝顔もほっこりして絵になるわっ。
おぜんざいと美味しい緑茶でほっこりですか。
近くにこんな癒しのカフェがあるって、良いですね~。
常連さんになる内に、なおどんさんにも美味しいお茶のいれ方が分かってくるよね。
そしたら、モモママにもコツを伝授してけろ
お茶でほっこり。
慎ちゃんでほっこり。
うんうん♪最高だね~!
え!息子さんはお茶をたてられるのですか?
素敵ですね~
是非お店を!
開店したらすぐに教えてください(笑)
ちび弥次もたててくれますが、今ちょっといろいろ忙しくて飲ませてもらってません
お茶って入れる人や温度など難しいですよね~。
ワタシは飲む専門で
★大福丸さんへ
若いギャルいるよ・・・ワタシ
ま、冗談はさておいて
バッタリ会ってみたいね~。
んで騒ぐの(笑)
曲は分かんないけど、小さな音で流れててね耳につかないの。
ふだんやかましいところにいるから、音のない(少ない)世界って素敵に思えるよ。
★あずあずさんへ
あずきちゃん、もしかしたらあんこちゃんになってたかもしれないね~
しるこちゃんとか(笑)
お茶の葉っぱね、うん、、おひたしだよまさに。
ワタシはポン酢よりも、オカカとゆず味噌が美味しかったなぁ
いいお茶なら家でもできるよね。
でも家でやっても美味しく感じない気がする
★テロテロさんへ
そうだよね~、カフェ=珈琲だよね
最近は家でお茶って飲んでないのよ。
ペットボトルの緑茶も、飲んだあとで喉にエヘンエヘンって感じするし苦いし。
玄米茶とかそば茶の方が好きだった。
でもちゃんと飲めば美味しいんだね~
ほっこりとお茶を飲む薄汚いエロポックル・・・だけどいい?
★モモママさんへ
そうなの~!焦げてるの~!
最初見たとき、一人なのに笑っちゃいそうになってさ~
緑茶の種類が5つくらいあるから、全部飲んでみたいなぁ。
あ、でも渋いのは飲めるかなぁ
ここはお茶の煎れ方講習会とかもやってくれるんだよ。
いつか習ってみたいなぁと思ったです。
慎太郎の白目にほっこり?
さすが猫変