『こもかぶり』
今月11日の金曜日にまた行って来たです
加賀百万石展
去年の秋は東急デパートだったですが
今回は丸井さん
なぜか道民は丸井今井デパートだけ「丸井さん」と人の名前のように呼ぶです
前回は一番のお目当てが来てなかったですが
今回は来た
これは行かねばなるまい!と
鼻息を荒くして行って来たです
お目当てのものは後でお目に掛けるとして
まずは、久々に目の当たりにした
『和の職人の技』
あまりの素晴らしい手さばきに
お口をぽか~んと開いて見入っちゃったです
最初のお写真の和菓子『こもかぶり』を作ってるです
あ、ちゃんと「写真を撮ってもいいですか?」って聞いたですよ
しばらくは、こもかぶりのできるまでをご覧ください
うさちゃんみたいです
丸めた餡子を乗せるです
ああ、目にも止まらぬ速さでくるくるきゅっきゅって
職人さんの目は真剣そのもの
え? いま何をしたの?
うさちゃんのお耳をささっと巻き付けてたです
あまりに早くて、ちゃんと撮れなかった
この工程を延々と繰り返していたです
なおどんと母上も見続けてたです
とにかく手早く、あっという間に出来上がっちゃう
金沢の和菓子職人さんの技に見とれちゃったです
『こもかぶり』とは
金沢・長町武家屋敷で12月から3月くらいまでの間
土塀を雪から守るために「こも」をかぶせていた景色を
和菓子にしたもの
だったと思うですが・・・当たってるかな
餡子の中にはでっかい栗
作ってるところを見た後では
美味しさは倍増です
さて
前回はなかったイート・イン、今回はあった~
タケノコかと思ったら、大きな麩だった
金沢は麩も有名だもんね
もう何十年も食べてなかった 百万石うどん
ああ、懐かしい~
うどんはもちろんだけど、このカニ飯が!
ほっぺが落ちそうになるほど美味かったです
愛 「へえ~、うどんにカニ飯に甘いモノも」
愛 「アタシが甘いモノ好きだって知ってるくせにねぇ」
あ・・・そうだったね
で、でもお砂糖はついてないしさ
あんまり愛ちゃん好みじゃないと思うし・・・
しくしくしく
愛 「そんな問題じゃないわよぉ」
ああ、ああ・・・泣いちゃった
でも、まだ続きあるよ
泣くのはその後のほうが良くない?
今年の冬も去年に続き大雪
初雪直後からドカドカ降り続く
一昨日と昨日は久々に気温がプラスになり
(ま、2℃くらいだけど)
べちゃ雪が積もり、なおどんは雪かきで全身筋肉痛
変だよね、毎日重いモノ持つ仕事してるのに
ま、それはさておき
雪が降ると走りにくいのは北海道も同じ
走ってる最中にも、ミラーにこんなに雪が積もる
これは去年12月18日のお写真なので
今は当然、雪はもっと高く積もってる
前を走る車は後ろの窓も真っ白
吹雪いてないから前の車が見えるけど
猛吹雪は直前まで来ないと車も見えない
前が白い車だと最悪
降ってる間はまだ路面は走りやすいけど
気温がちょっと上がって、融けたあとまた凍ると
前にも横にもどっちにも滑る
たとえ時速10kmだって滑る
これは12月25日
トラックの半分くらいまで積もってる
側面は除雪車が綺麗に削ってる
今は・・・って、しつこいけどもっと積もってる
ああ
道内全部の道路がロードヒーティングならいいのに
そんな予算はあるわけないけどさ
灯油もまた値上がりしたしね
テカテカに凍る交差点前の下り道だって
ロードヒーティングが止められてるとこがいっぱいあるんだよ~
だから、信号が赤になっても停まれない車がいっぱい
ああ 怖っ
高いお金かけてロードヒーティング作ったんだから
止めないでや
と、ひとくさり文句を言い
ささくれだった心を癒すには
箱入り娘 めぐたん
誰にも渡したくないらしい
めぐ 「だってアタシのだもん」
ジャストフィット・・・かな
気持ち良さげなお顔
ん?
たとえ何か物音がして気になっても、出ない
くつろぎ過ぎ
でも可愛い
可愛い
今、いちごの箱は家に数個あるです
予備に店からもらってきました
やっぱほかに入りたい子もいるし
オマケにもっちゃんが爪を研いで中が破れかかってるし
でも
送ってもらったこの箱が、めぐたんの一番のお気に入り
ブランド志向か
さ~む~い~
って言ってるのに誰よ
そんなとこから覗いてんの
真央 「狭いわよここ!」
ああ、ごめんなさい
でも寒いからって、母上がわざわざダンボールで作った風よけなのに
ささ、どうぞ
広くしましたから
真央 「悪いわね~」
どういたしまして
ヨイショっと
真央 「久々の別荘もいいわねぇ」
靴だらけで汚らしいですけどね
あ
真央 「仕事を忘れてたわ」
ぎくっ
ああ、やっぱり・・・
おねいちゃんのお部屋に・・・
やれやれ
真央 「ああ疲れたわ~」
そりゃ ご苦労さまでしたね
真央 「もう片付けていいわよ」
なんでよ~
おねいちゃんが片付けるのかよ~
あ
・・・ここにもあった
おねいちゃんのサンダル
サンダルの面影あるかな
さて、ついにうまうま最終回(とりあえず)
いや~、年末から年明けと
本当にいい思いをさせていただきました
締めくくりはしょっぱいモノで
ホ~ホケキョ
梅にウグイス~
ああ 春っぽくていいなぁ
へへへ、これはお煎餅
ちょうど伊勢神宮のお写真が載った雑誌を見てたので
ちょいと遊んでみたです
とっても春らしいお煎餅の詰め合わせ
梅が描かれていたり
なおどんの大好物のエビそのものが煎餅になってたり
堅すぎずショリショリしててウマウマ~でした
みなしゃま、本当にありがとうごじゃいました!ハ~ト
一枚だけこんなのがあった
うふふ なんか嬉しい~
ばっくり!
愛 「まずはアタシからよ」
なめなめ
ちょっと
愛 「これ、イケるわよ」
おいちぃ~
愛 「あーたんも食べてみなさいよ」
ああ
ありがとうございます
良かったね、母上
そりゃ美味しいでしょうよ
いいですわね
一番乗りですわね~
で
ナニを食べてたかというと
うまうま第3弾 のひとつ
落花生のあんこ(?)が入ってるパイ
美味しいお菓子の詰め合わせをいただきました
みんな可愛い落花生のかたち~
あ、おいも先生は違うか
でもナイスなネーミング
愛ちゃんが一番に味見したパイだけじゃなく
全部美味しかったよぉ
賞味期限までまだまだあったのに
一気に食べてしまったです
疲れた身体に沁みる甘いモノ~
さて
一番乗りの愛ちゃんは?
すやすや
満足しておネンネでした~
でも、いいのかな
こんな美味しいモノばっかり食べて
罰が当たったりしないだろうな
だって
あと1個あるんだも~ん
ところで
昨日、急にネットが繋がらなくなりました
なんにもしてないのに
今日も試したけどダメだったので
プロバイダーに電話してみた
なんか、認証パスワードだかなんだかが無効になってた
で、設定し直して無事解決
でも、何にもしてないのに何故?って聞いてみたら
近くで落雷や停電があったりとか、天候で消えちゃうことがあると言われた
「吹雪も?」って聞いたら
「はい」
ずっと吹雪でした
今日も明日も、まだしばらくは悪天候の予報
またなるかも
元日からず~っと続いてる真冬日
と
ニュースでは言ってるが
ホントは年末からずっとだよ
ただ年が明けてから雪はぜんぜん降らず
なもんで、圧雪しないから道はガチガチのツルッツルのテッカテカ
少しは降ったほうが滑りにくいんだけどなぁ
って思ってたら、昨日降りました
しかも、けっこう
まあ、おかげで今朝はほんの少しだけ走りやすかったです
去年買った冬靴がイマイチ良くない
滑るのもあるけど、靴裏の溝に入った雪が取れにくい
何度も何度も床にコンコンしないと取れない
このコンコンが腰と足に相当な負担になるです
だから、新調した
ら
どれ
恵 「アタシが吟味してあげるわ」
ああ、やっぱり
あら?
恵 「アンタたしか去年も買ったんじゃない?」
う、うん・・・買ったけど
恵 「ちょっとぜいたくし過ぎなんじゃないの?」
だってぇ~
恵 「愛ちゃんはどう思う?」
愛 「どれ、アタシも見てあげるわ」
ふむふむ
愛 「去年のよりも高いんじゃないの?」
ああ、ごめんなさい
おっしゃるとおりでございます
去年のよりも1000円高かったですぅ
だってだって
いろいろ探したけどそれしかなかったんですもの~
今回の靴の裏
たしかに去年のよりは滑りにくいです
しかし
右足の小指の付け根が痛い
もともと昔から左足のほうが大きかったのに
比べてみたら今は右足のほうが幅が広くなってた
たくさん履いて早く柔らかくしたいんだけど痛い・・・
ああ、1000円高かったのに
二人にバレたらまた怒られるぅ
さあ気を取り直して、うまうまの続き~
まっきゃっきゃ~
真っ赤に熟したイチゴちゃん
バックリ!
あま~~~
めっちゃ甘くて美味しいイチゴだったです
なんかあっという間に喰っちまった
こんなにイチゴを一度に食べたのは
一昨年のイチゴ狩りのとき以来
こないだのラ・フランスや柿に続き
去年はいつもの何倍もの果物を食べたです
なおどん、ふだんはあんまり食べないのです
それは
嫌いだからじゃなくて
ただ単に 面倒くさいから
ほら洗ったり剥いたり切ったりしなきゃなんないでしょ?
剥いてあればいくらでも食べるのよ~
ああ、でもこんな美味しいのを連続して食べちゃうと
クセになっちゃいそうで怖い
ちょっと~
心 「またアタシは見るだけなの?」
あ・・・
いやいや、今回は見るだけじゃないっすよ~心美デラックス
ずっぽり
なかなかいい具合でしょ~
心 「まあまあね」
箱も再利用
しかし、この箱今は・・・
っていうか、最初からなんだけど
ある人専用になってます
もちろん心美以外
さて誰でしょう?
答えは今度
なおきちどん家には
幸運を呼ぶ
と言われている
くろねこ が 3ニャンいる
くろねこ縦列
手前から・・・えっと、誰だ?
ああ、わかった
前から 龍太郎・直吉・素吉でした
(ここに黒ばっかり集まるのは初めて見たかも)
なかでもイチバンご利益がありそうなのは
もっちゃん ・・・ のような気がする
この顔、なんか七福神っぽいくない?
モデル立ちの足もイケてるしね
も 「そう?」
うんうん、イケてるよ
も 「じゃあ、もう一回顔見してあげるよ」
ありがと
魚眼なもっちゃん
と、冗談(?)はさておき
本当に年末からイイこと(美味しいこと)がいっぱいだったです!
お友達のみんなが
おいちい~モノをいろいろプレゼントしてくれました
なおどんが思いつきで変なモノ送ったせいで
みなさまに気を遣わせてしまったです
けど、みんなホントに美味しかったので
とっても嬉しかったのです
テレビ見ながら、あっという間に食べちゃう柿の種
ラ・フランスはずっと昔に買って食べたとき美味しくなかったので
それ以来食べたことがなかったですが
コレ!めっちゃ美味しかったです
ああ、ホントはこういう味なのね~って
なおどんがフルーツを一気に食べるのって珍しいのよ~
かわいいカードを眺めながら食べた 「花豆 太鼓判」
大きな花豆が入ったどらやきみたいの
どらやき大好きなおどんには、たまらんかったです
ドラえもんにも負けない自信があるです
食べてみたかった 石川の たろうさんのお菓子
やっぱ加賀の和菓子はうんめえ~です
時差で届いたのですっごく長い期間美味しい思いができたです
美味しいコーヒーと一緒に
ああ、しやわせデシ~
黒猫バンザ~イ
そして
幸せはまだまだ続く!
とても一度じゃ紹介しきれない
ので
これからしばらく、なおどんのウマウマな幸せを見せつけることになるです
うしししし
古くから・・・たぶん
大晦日からお節料理を食べる北海道ですが
今年(去年か)なおきちどん家は手抜きをしまくったです
お寿司・お刺身・オードブル
の3点セットで10000円ぽっきり
毎年アレコレ作り過ぎて無駄にしてたですので
今回はこれだけにしたです
でも、あまったけど
しかし
これは外せない
この『宗玄・生原酒』はこの季節限定で
しかも北海道では手に入らないお酒
が
父上がススキノの酒屋で見つけたです
北海道で扱ってるのはその店だけ
ありがた~くいただいたです
なおどんの中では Best of 日本酒
とくれば、もひとつ外せない昆布シメ
毎年欠かさず石川のおばちゃんが送ってくれるです
刺身には絶対コレ
『山わさび』
すりおろす前はこんな木の根っこみたいなの
これが効くんだわ~
すりおろしてる時から涙と鼻みず出るです
ちゃ~んと、みんなも同じものを食べるですよ
(もちろんサビ抜き)
あ
真央サマ
何がご所望で?
今年はき〇たまの代わりに真央さまが吟味役だったか
真央 「あむっ」
真央サマはやっぱ以前、き〇たまが目を付けた
イチバン高いハムをご試食なさいました
「うまうま」
あらら、今年はめぐたんも
めぐたんはサーモンのお刺身を
あとの8名はまったく興味ナシ
さみし~なぁ
ちょっとくらいドロボーしてくれたって良さそうなのに
この大晦日、宗玄の旨さにやられ
なおどんもいつもの年よりもいっぱい飲んじゃったので
紅白も見ずにぐ~すか寝てしまったです
たった1日の正月休み・・・元日も11時ころまで寝てたです
超・荒れる!という予報だった元日は
いいお天気だった・・・と思います
わかんない
一歩も外出なかったから
寒さ厳しいこの冬
電柱のツララちゃんはズンズン成長してるです
こんなに寒くちゃ、箱入り娘のなおどんは
お写真撮りに行けないわぁ
いや
行くだろ
きっと
うん
ちゃん ちゃらららら~ららん
みにゃさま
新年
開けまして
おめでと~~~ございますデシ
こりゃ~
おまいは新年早々ナニをするですか!
え?
慎 「なんデシ?なにがダメなんデシか?」
まったく
「あけまして」の字が違うでしょ~が
ちょっと嬉しいけど
ええ
慎 「これじゃないデシと?」
わかったデシ
慎 「じゃあこれデシな」
こほん
みにゃさま
開けまして
おめでと~ごじゃいまし
だああああ
それも違う
さっきと同じ~
せっかく心機一転、心を新たに入れ替えて
清純派ブログ(しつこい)に戻す予定だったのに
台無しじゃ
う~む
慎 「これもダメなんデシか」
だめだめ
もうほかの人に頼むわ
真央さま~
真 「え~、あたし?めんどくさいわねぇ」
そ、そんなことおっしゃらずぜひとも!
真 「しょうがないわねぇ」 みにゃさま 明けましておめでと~ございます
本年も清純派猫ブログ 猫天をどうぞヨロシクお願いいたします
さっすが~ 真央さま!
「ま、こんなもんね」
真 「こんなんでいいならいつでも言ってらっしゃいな」
は~い
と
新年一発目も、またしてもこんな調子で始まってしまいました
まあ変わろうにも変わりようがない
そんな変態妖精なおどんと11ニャンズですが
本年もヨロシクお願いいたしま~す