ホットプレートdeナポリタン

　　～～　ホットプレート１つで　ナポリタ～ン！　の作り方　　～～





とても簡単ですが、ちょこっとだけコツがいるので、そこだけ注意して。


さあ～、それでは、れっつらクッキング～！



材料　：　　パスタ２人前　２００ｇ、　トマトの水煮缶詰　１缶、　
　　　　お好きな具材　（　隊長は、玉ねぎ半個、にんにく、ベーコン、エビ、ブロッコリーを　　　使いました。　）
　　　　水　５００ｃｃ～５５０ｃｃぐらい　（　ワインを加えると尚可　）
　　　　調味料　：　オリーブオイル、からし（少々）　コンソメ１個、塩、こしょう





お好きな具材を切り、ホットプレートを熱しておきます。




オリーブオイルで炒めた具材を、端っこに寄せておきます。

コツ１）　具材炒める時、からしを入れてみましょう。（　お好みですが隊長は２回ギュッとしぼり出し、塩を減らします　）








コツ２）　そこに、水５００mlを入れ、沸騰したら、１８０℃にします。


そこにトマトの水煮缶と、コンソメ、パスタを投入。

（　ホットプレートが小さい場合は、パスタを半分に切りましょう。）






コツ３）　ゆで時間は、パスタに表示してあるゆで時間　＋　２分がベストです。
　
　　　（　できれば　早ゆでパスタを使うのがいいです。）



フタをして、ゆでます。






コツ４）　３分ぐらい経ったら、パスタの様子を見て、重なりをほどきましょう。






　「　はやくごはんをくれないと　タオルをたべましゅよ　」



コツ５）　たとえペットが、このようにタオルをくわえてきても、それに乗ってはいけません。　タオルは気にせず、ホットプレートの水分がなくなってないか、注意しましょう。





最後に水分と具材をからませます。この時に、塩こしょうで味を調節して下さい。







ここが肝心なので、その間ペットは、このように大人しく待たせましょう。




　「　まってれば　きっといつかは　ごはんだよ　むだなうごきは　しないですわろう　　」　　読み犬　七色。


待てば海路の日和あり。　果報は寝て待て。　待つわ。いつまでも待つわ。他の誰かにあなたがふられる日まで。　

待てばいいことあるって。・・・・・あるのか？？　




お好みでパセリやパルメザンチーズをふって、でき上がり～！　







ゆでる時に一気に味付けしてしまうと、しょっぱくなるので注意して下さい。隊長的には、からしで辛さと酸味と旨みをアップさせました。　
なるべくゆで時間を短くした方がいいので、早ゆでパスタがオススメです。
ホットプレートの性能や大きさ、パスタの種類にもよっても違いが出るので、様子を見ながらやって下さいね。　
作ってみようと思う人は　　押してね。
ホットプレートを出すのが面倒だからパスの人も　ここ　　を押して次回レッツらチャレンジ！

　　　　　　　　　　　　　　　　　にほんブログ村