笑う 七色 福来たる

盲導犬の訓練を終え、どうも犬となって帰ってきた七色。そんな七色と隊長のぐ~たらで楽しい訓練生活。 

生チョコの秘密

2011-02-15 | 料理
昨夜遅くに娘の携帯に夫から電話があった。

 また不幸でもあったのかと、緊張が走ったが・・・・ 

娘の話してる内容から、全てを察した母。

つまりはこう。

昨晩東京では雪が積もって大変な騒ぎになってたらしく、東京でもこんなに降っているのだから、( と言ってもたかが2cm )

仙台ではさぞかし大雪で大変なんだろう。明日、車で幼稚園まで行けるのか?? 的な内容だったと思われる。

それに対して娘の、

「 え 別に。大したことないけど。あ~そうなの。・・・・ふーん・・・ 」 としらけた返答が妙におかしかった。



だってこっちは別に、そんなに降らなかったんだもの。


 ホラこんな程度よ 




 「 やっほ~ ななせんちは つもってましゅ 」



そんなこんなんで、

お待たせをいたしました。



それでは、ワンコ用生チョコ = 略して 「 なななまチョコ 」 ← 略してね~べ。 の作り方でございます。


あっと言う間なので、メモなどしないで、よく見ておくように。



れっつら クッキング! 



       ~~ 超簡単! なな なまチョコ の作り方 ~~



ポイントになるのは、材料だけだから。 






この、 キャロブパウダーが、生チョコの秘密の鍵となるのです。

キャロブパウダーとは、いなご豆のさやを粉にしたもの。これは残念ながらスーパーでは売ってません。

隊長は、ずっと前からこれが欲しくてあちこち探しまわり、入手するのに1年もかかりました。

結局、ウチのマンソンの近くの自然食品のお店で売ってました。灯台もと暗しとはこのことです。


それでは、作り方です。

超簡単なので、助手の七色が教えます。あっという間なので、まばたきしないように。





 「 バナナを うすくきって レンジで1ぷん20びょう チン しましゅ 」


ゼラチンや寒天などは使わず、バナナの粘り = ペクチンとかいうヤツで固めます。
 





 「 ざいりょうを まぜましゅ 」


バナナに、絹ごし豆腐、オリーブオイル少々( なくても可 ) にキャロブパウダーを適当に入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。( フードプロセッサーでやると尚可 )





 「 ハートのかたに いれると ハートになりましゅ 」 ・・・・ そりゃそうだべさ。



はい。これを冷蔵庫で冷やして固まったら完成だっちゃ! 






 「 なななま なまなま なななまこ 」 ← なまむぎ なまごめ なまたまご のリズムで。


作りたいと思った人は、 この言葉を唱えるように。・・・・・なんで??




以上、簡単すぎてごめんなさい的な料理でござました。礼。

ご清聴、ありがとうございました。ご着席下さい。




ちなみに、人間用にする場合は、ココアパウダーに替えて、生クリームと、はちみつなどを加えると良いでしょう。
この なななまチョコを、ワンコ用だと思ってバカにしてはいけません。味見してみたらば、なんということでしょう。甘くてちょっとにがみもあって、まるで本物のチョコレートみたいな気がしないでもない味ではありませんか! ← どっちなんだい 
チョコが食べられない人は、キャロブパウダーをおススメします。
それでは、なななまチョコに、ワンパンチ 

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