皆さん、メモのご用意はいいですか?? ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/note.gif)
只今より、七色用クリスマスケーキと、
ついでに隊長用ケーキを同時進行で作ってしまうレシピをお送りします。
それでは、レッツラ クッキング~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
まず、用意する物は、
クリームチーズ。 250グラムのものを用意して下さい。( 全部一気に使い切れるので ) フィラデルフィア等が良いでしょう。
( ↓ 今回は、売ってなかったので、2個使いました。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/37/7fe055babc04259f4bcd1ddcf3f1c5c9.jpg)
~ 七色用ケーキ
~
クリームチーズ 25gぐらい ( 室温に戻しておく )
玉子 1個
薄力粉 小さじ1
じゃがいも 半分 40gぐらい
( かぼちゃやさつまいもでもOKよ )
乳清 小さじ1ぐらい
( 水抜きヨーグルトで出たもの )
( 飾り用 )
水抜きヨーグルト 75gぐらい (できれば生乳100%)
~ 隊長用ケーキ
~
クリームチーズ ↑ の残り 225gぐらい( 室温に戻しておく )
玉子 2個
砂糖 70g
薄力粉 大さじ3
生クリーム 200ml
( 乳脂肪分45%以上のもの )
レモン汁 大さじ1
( 水抜きヨーグルトで出た乳清でも可 )
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/56/deafbd08b58f785c198e478e1f98cd5e.jpg)
1 まず何よりも先に、ヨーグルトをざるでこして、水分を抜いておく。
クリームチーズも室温に戻しておく。
2 その間に、型にクッキングシートを敷いておく。
七色用は、今回マドレーヌの型を使いましたが、マフィン型でも良いでしょう。
3 じゃがいもをレンジでチンして、熱いうちにつぶしておく。( 粗熱をとっておくこと )
まずは、七色用を作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/c8/8af526a3b6ab4ac2921f3e59c1b9ea6d.jpg)
1 ミキサーに、ヨーグルト以外の材料を入れて、ガーガー ミキシング。
2 なめらかになったら、型に流しいれ、180度に予熱したオーブンに入れ17分焼く。
焼いている間に、隊長用ケーキを同じようにミキシングして、型に流し入れ、一緒にオーブンに入れる。 こちらは、40分焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/3d/89a378065aa374eb57a15162b58983a3.jpg)
は~い! チーズケーキ 2丁 できあがり~~!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/d8/e7f2d0fa82fdb7cbd386126e475d9449.jpg)
「 はっぴー ばーすでー よだれさん 」
匂いを嗅いだだけで、大さじ1のヨダレが
・・・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/1f/9958481a29c0262109c689f2edc418cf.jpg)
ヨダレに ズームイン!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
ケーキはできれば半日以上、冷蔵庫で休ませましょう。
そして、水抜きヨーグルトで、飾り付け。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/1d/d7392aefa7587cc996becc69f4f9ac08.jpg)
ヨーグルトは、なぜ生乳100%がいいかというと、水が抜けるのが早く、生クリームのようになるからです。
アレルギーのある子やお腹の弱い子は、やめましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/26/e9e41510919a96b31c9eb1be9cbd0e8a.jpg)
「 たいちょう・・・・ななタン うれしくて くちから なみだが でまちた 」
・・・・・・人はそれを ヨダレ と呼ぶ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
里ママさんにね~、「 ジャハナ君の時はブログランキング4位になった時に、お祝いのケーキを作ってあげたのに、2位になった ななタンにお祝いケーキはないんですか?? 」
って言われたから、
これは、新七色ボログが2位になったお祝いだYO!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/presents.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c9/6e56b96eb4264466a383c063b8c1ee90.jpg)
「 ・・・・たいちょう・・・・かなしい おしらせ でしゅ 」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3a/be/97c1324d21185730808891632978b403.jpg)
「 ななタンボログが 2いから このヨダレのように おちまちた 」
まあ~、それは何ということでしょう!![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
じゃあ残念だけど、七色ケーキはお預けだね。隊長だけ いただきま~す!
隊長用ケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/23/20fcaee39195a0317542ffedd9099aaf.jpg)
「 たいちょう・・・それいじょう ふとっぱらになったら ゆきだるま でしゅよ 」
・・・・・ピキっ・・・・![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyoko_thunder.gif)
「 ななタン うえをむいて あるきましゅ よだれが こぼれないように 」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/fa/9a3d15ab1100158f8b6050f2e8eb8151.jpg)
はいここで、ミュージックスタート![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
上をむ~いて 歩こう~よ ヨダレがこぼれないよう~~に ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
坂本 九の 「 上をむいて歩こう 」 を知らないヤングは、お母さんに聞いてみよう!
前回の七色用ケーキは、豆腐のチーズケーキでしたが、今回はじゃがいもにして、食べごたえのあるケーキにしてみました。
七色のヨダレのように、これ以上 落ちませんように、
ここへ一発、どうぞよろしく!
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隊長的には、豆腐よりもじゃがいもの方がオススメですが、お豆腐を使いたい方は、じゃがいものかわりに水抜きしたお豆腐を入れれば、やわらかいチーズケーキに仕上がります。ただ、カップケーキの型でやくと崩れるのでご注意を。
こちらでもパンチ受け付け中です。
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只今より、七色用クリスマスケーキと、
ついでに隊長用ケーキを同時進行で作ってしまうレシピをお送りします。
それでは、レッツラ クッキング~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
まず、用意する物は、
クリームチーズ。 250グラムのものを用意して下さい。( 全部一気に使い切れるので ) フィラデルフィア等が良いでしょう。
( ↓ 今回は、売ってなかったので、2個使いました。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/37/7fe055babc04259f4bcd1ddcf3f1c5c9.jpg)
~ 七色用ケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cake.gif)
クリームチーズ 25gぐらい ( 室温に戻しておく )
玉子 1個
薄力粉 小さじ1
じゃがいも 半分 40gぐらい
( かぼちゃやさつまいもでもOKよ )
乳清 小さじ1ぐらい
( 水抜きヨーグルトで出たもの )
( 飾り用 )
水抜きヨーグルト 75gぐらい (できれば生乳100%)
~ 隊長用ケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cake.gif)
クリームチーズ ↑ の残り 225gぐらい( 室温に戻しておく )
玉子 2個
砂糖 70g
薄力粉 大さじ3
生クリーム 200ml
( 乳脂肪分45%以上のもの )
レモン汁 大さじ1
( 水抜きヨーグルトで出た乳清でも可 )
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/56/deafbd08b58f785c198e478e1f98cd5e.jpg)
1 まず何よりも先に、ヨーグルトをざるでこして、水分を抜いておく。
クリームチーズも室温に戻しておく。
2 その間に、型にクッキングシートを敷いておく。
七色用は、今回マドレーヌの型を使いましたが、マフィン型でも良いでしょう。
3 じゃがいもをレンジでチンして、熱いうちにつぶしておく。( 粗熱をとっておくこと )
まずは、七色用を作ります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/c8/8af526a3b6ab4ac2921f3e59c1b9ea6d.jpg)
1 ミキサーに、ヨーグルト以外の材料を入れて、ガーガー ミキシング。
2 なめらかになったら、型に流しいれ、180度に予熱したオーブンに入れ17分焼く。
焼いている間に、隊長用ケーキを同じようにミキシングして、型に流し入れ、一緒にオーブンに入れる。 こちらは、40分焼く。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/3d/89a378065aa374eb57a15162b58983a3.jpg)
は~い! チーズケーキ 2丁 できあがり~~!!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/d8/e7f2d0fa82fdb7cbd386126e475d9449.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_s.gif)
匂いを嗅いだだけで、大さじ1のヨダレが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/namida.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/1f/9958481a29c0262109c689f2edc418cf.jpg)
ヨダレに ズームイン!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cake.gif)
そして、水抜きヨーグルトで、飾り付け。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/star.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4b/1d/d7392aefa7587cc996becc69f4f9ac08.jpg)
ヨーグルトは、なぜ生乳100%がいいかというと、水が抜けるのが早く、生クリームのようになるからです。
アレルギーのある子やお腹の弱い子は、やめましょう。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/26/e9e41510919a96b31c9eb1be9cbd0e8a.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_s.gif)
・・・・・・人はそれを ヨダレ と呼ぶ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en1.gif)
里ママさんにね~、「 ジャハナ君の時はブログランキング4位になった時に、お祝いのケーキを作ってあげたのに、2位になった ななタンにお祝いケーキはないんですか?? 」
って言われたから、
これは、新七色ボログが2位になったお祝いだYO!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/presents.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c9/6e56b96eb4264466a383c063b8c1ee90.jpg)
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まあ~、それは何ということでしょう!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_shock1.gif)
じゃあ残念だけど、七色ケーキはお預けだね。隊長だけ いただきま~す!
隊長用ケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/down.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/23/20fcaee39195a0317542ffedd9099aaf.jpg)
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・・・・・ピキっ・・・・
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はいここで、ミュージックスタート
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坂本 九の 「 上をむいて歩こう 」 を知らないヤングは、お母さんに聞いてみよう!
前回の七色用ケーキは、豆腐のチーズケーキでしたが、今回はじゃがいもにして、食べごたえのあるケーキにしてみました。
七色のヨダレのように、これ以上 落ちませんように、
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隊長的には、豆腐よりもじゃがいもの方がオススメですが、お豆腐を使いたい方は、じゃがいものかわりに水抜きしたお豆腐を入れれば、やわらかいチーズケーキに仕上がります。ただ、カップケーキの型でやくと崩れるのでご注意を。
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