こんにちは(^o^)/
yui地方、今日も晴れて暑いですね~
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昨日よりは日射しが柔らかく感じますが、まだまだ夏の空です
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一昨日、二週間の中国出張から無事に元気に帰国したぐり。
着いてすぐは「疲れたぁ~」と言っていましたが、やむを得ない事情で昨日はゴルフに行ってました
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一瞬「何のこっちゃ!
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と言うことで速やかに送り出し、私は山のような洗濯物に追われてました~
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さて、出張帰りの労いご飯。
☆9月10日(土)☆
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中国では脂っこいもの、こってりしたものをたっぷり食べてきているので、野菜中心のヘルシーメニューで、
好きそうなもの用意してみました
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*薬味醤油で冷奴
ちょりママの“薬味醤油”作りました♪
美味しいだけでなく、「薬味刻んで~醤油掛けて~」の手間も省けちゃう万能調味料ですよ
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我が家も常備品になりそうです
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朝食の定番、納豆にも助かります~
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*ホクホクサラダ☆完熟トマトごまドレッシングで
ちょりママの“完熟トマトごまドレッシング”を作りました♪ 二度目です(*^^)v
蒸したジャガイモとかぼちゃ。パプリカ赤・黄も一緒に♪ (パプリカ育ててると、食べたくなるね(笑))
北海道の栗かぼちゃ、ホックホクで美味しかった
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かけるより、どっぷり浸けて食べる方が好きなので、それぞれ小皿にたっぷりと♪
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*炙りこんにゃくのたたき風
うーらちゃんの「野菜のおつまみ手帖」から♪
久しぶりに作ったなぁ♪やっぱり美味しい!!
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*ジンジャートマト
新生姜たっぷり入れすぎちゃって、「トマトとジンジャー」って感じだったけどね(笑)
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*ぶりのトマト煮
先日の1人晩ご飯で作ったのを「美味しそう!85点!!」と高評価をもらえたので、
また作っちゃった
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ニンニクとハーブを追加して、ちょっぴりバージョンアップ
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*アボカドのレモン醤油☆おろし和え
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☆9月9日(金)☆
帰国当日は、遅い飛行機だったので、軽いおつまみでお帰りの乾杯
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*薬味醤油で冷奴
*小松菜のお浸し
*ひじきの炊いたの
*納豆
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☆9月9日(金)☆ 1人晩ご飯
ぐりが帰宅してから食べるから、と思って簡単に。
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*薬味醤油で冷奴
*長芋のステーキ☆わさびポン酢で
*ひじきの炊いたの
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☆お土産☆
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中国ではお月見の時期に食べるという「月餅」
食べて飲んで美味しかったから、と買ってきてくれたお菓子とお茶。
毎度の麻婆豆腐(笑)
麻婆豆腐、大量にあり過ぎて困っているので、欲しい人に差し上げます。
詳しくは
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ランキングに参加しています。
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お手数おかけしてスミマセン
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ホントにいつもありがとうございます
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★☆★☆★・・・お返事&訪問、遅れがちでごめんなさい・・・★☆★☆★
いつもコメントくださる皆様、遊びに来てくださってる皆様、本当にありがとう。
時間が取れ次第伺わせていただきます。
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ぐりさん、お帰りなさい。
そして、大量の洗濯物に追われた yuiさん。
お疲れ様。
麻婆豆腐 気になるけど、辛い?
辛いよね・・・
ピリ辛は大丈夫なんだけど、辛いのが苦手なの~。
晩ごはん。
いつも どれも美味しそうですね♪( ´▽`)
帰ったそうそう、ゴルフも大変だ。。^^;;
そっか、洗濯物!
2週間分?
ひゃーー、お疲れ様です^^;;
ご飯ヘルシーで美味しそう♪
ぶり、美味しそうだーー!
トマト煮ってワインにも合いそう~~(*^m^*)
麻婆豆腐、食べたい、食べたい~^^
西湖龍井茶は、美味しいですよね(*^^)v
月餅も大好きですヽ(*´∀`*)ノ.+゜♪.+゜
中国茶は、よく飲まれるんですか?
夫の母が茶芸師なので、ちょっとだけ知ってるので
時々飲みたくなるんですよね(ゝ∀σ)ノ☆
そう言えば…八月は月餅の月なんだそうですね。
デパ地下の中華菓子の店でも、ものすごく小さくコーナーが出来てました(笑)
月餅、日本では高級菓子だから、普段はあんまり買わないよね。
>中国土産の「陳麻婆豆腐」
とってもおいしかったですよ。
ラストの1袋、夕飯時に急なお客様があり時間が無かったので3人で分け合いいただきました。お客様には「この辛さがいい!!」と、とっても喜んでもらえましたよ!!
もし、まだ残ってる様なら是非、いただきたいです。
ぐりさんも大変だね。。。
まずはお帰りなさい。。。
どれもヘルシーで、なんだかホッとできちゃうご飯!!
ぐりさんも胃腸はまちろん、心も休まるだろうね。。。
なんと大量の麻婆(笑)
昨日はごめんねぇ・・^^;
おぉ~
たくさん作ってくれてありがとう!
ごまドレも薬味醤油も常備しておくといいよね~。
そそ、朝ご飯にいいんだわ。^^
ぐりさん、
おかえりなさいぃ~~♪♪
(o ̄∀ ̄)ノ
こう言う食事で我が家も酒飲めばいいんだよねぇ・・・しみじみ。
麻婆欲しい!!コレすっごくおいしかったもん!!
そしてぐりさん、お帰りなさーい(=^・^=)
暑くて大変でしたね。
お疲れ様でした✾
労わりご飯、やっぱりヘルシーで美味しそう❤
うーらさんのこんにゃく、久しぶりに作ろう!^^
ぶりのトマトソース煮、昨日作ろうと思ったのに急遽変更になっちゃたし、食べごろだったはずのアボカドは割ったら残念な事に(T_T)
リベンジします!!
絶品麻婆豆腐の素、私も欲しいですぅ♪
牛すじ鍋作りた~い!^^
そしてぐりさん、おかえりなさい~。
ねぎらい、ご飯・・・・やっぱり家はいいな~ってきっと実感しただろうな^^v
うーらちゃんのこんにゃく、そうそう美味しいもんね!
マーボー豆腐、再度ありかしら^^:
はまる辛さよね、欲しいです~♪
って手をあげていいのかな~^^:
おかえりなさ~い!!
yuiちゃんも大量の洗濯、お疲れ様~
大量のお土産だねーすごい☆
マーボー豆腐辛くて美味しそう♪
おかえりなさいの晩ごはんは
野菜中心でぐりさんもホットしただろうね。
月餅で思い出した、
そういえば今日って十五夜だったっけ?