鶏むね肉の青海苔天ぷらと、タコのやわらか煮♪

　　こんにちは(^^)/

　　今日は丘の上から歩いて帰ってきました！！

　　丘を降りて、また隣の丘を上る感じです(笑)

　　３０分ちょいかかったけれど、いい運動になったな。

　　ジムだと１０分歩くのにも、タイム見ながら「ま～だ～？」って思ってしまうけれど、

　　景色が動くとなんてことなく歩けるね。

　　途中で、クレープ屋とパン屋の誘惑に負けそうになったけどね(笑)

　　

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　☆２月５日(月)☆

　　
　　・鶏むね肉の青海苔天ぷら

　　　衣にした味付けてから揚げたので、このままで美味しい♪


　　
　　・タコのやわらか煮

　　　今回は柔らかく出来ましたヽ(^o^)丿
　　
　　　随分前に作った時は固くなってしまったのよね。

　　　どちらも圧力鍋を使ったんだけどなぁ...


　　　あ、圧力鍋、何とか使えそう♪

　　　でも、２０年以上使ってるから、買い替えたほうが良いんだろうな...


　　　
　　・わかめのおでん

　　　冷凍したら固くなってしまったわかめも、お出汁で炊いたら柔らかに（´∀｀*）

　　　なんでも冷凍するのは良いけれど、限度があるんだね(;´∀｀)


　　・ホウレンソウのお浸し
　　



　☆２月４日(日)☆　

　　
　　・鰯の山椒焼き


　　
　　・自家製厚揚げ

　　　今回は、４等分して揚げてもらいました( *´艸｀)


　　　ぐりさんからのワンポイント！

　　　【初めは弱めの火で揚げて、表面に油の膜が出来てから温度を上げると崩れない】

　　　とのこと。


　　　自分でも挑戦してみるかな～(;´∀｀)

　　
　　・オクラの梅酢＆煎り酒和え


　　・キャベツ、ゴーヤ、人参の塩もみ

　　



　　
　　レシピは書けないけれど、晩ご飯のヒントに役立てればいいな(*^-^*)


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　　ブログを始めて１３年目に入りました。