2015・ソーメン流し

暑い！　一日でしたネ

今年も夏のイベントのソーメン流しがありました。参加者194名

15mの竹と薬味、汁の準備　よ～し

　

メンを茹でるお釜の準備、一回に茹でるソーメンの束をバラして準備完了！

　

お釜の数は5個、茹でる釜3個、足し湯用2個　なかなかお湯が沸かない

去年は茹で上がったソーメンを水で冷やす係りで靴がビショビショに

しかし今年は麺を入れ、かき回すまでがお仕事　股関節の事もあり役割を軽減

　

3グループに分けて「ソーメン流し」自分でそばチョコを作る人もいる　1回70名弱、皆さんお腹いっぱい食べて帰られた。　

一釜900gを8回茹でる、大変に暑く重労働だ。