武藤農園日記

畑の様子、日々の暮らしなどを綴ります。

春菊のゴマ油炒め

2009-11-23 17:06:59 | 料理

 共同で野菜を出荷している宇都宮のレストラン「La Bambino」の店員さんに教わった料理です。

 昨日のアースデイで春菊がけっこう売れ残ってしまったので、さっそく今日の朝食で作ってみました。 

 作り方はいたってシンプル。 

 フライパンにゴマ油をしき、適当に切った春菊を入れ炒めます。 

 細かい味付けは忘れてしまったので、今回はシナっとしたあたりで醤油をわずかにたらしてみました。

  

 う、うまい! とにかくうまい!

 くせになりそうな味です。

 これから毎日食べることになりそうです。

    

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アースデイマーケット(11/22)出店しました

2009-11-22 23:39:06 | お知らせ

 天気は今いちでしたが、まあ雨にならなかっただけよかったです。

 こんな寒い日に買いに来てくれた皆様、本当にありがとうございました。

 次回はもっとたくさん野菜を持って行けるよう頑張ります。

 

 

 

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アースデイ再び

2009-11-20 17:24:03 | お知らせ
 11月22日(日)、東京・代々木公園で開催されるアースデイマーケットに出店します。
 当初の予定では、白菜、大根、キャベツ、ブロッコリーあたりをメインに販売するつもりでしたが、成長遅く間に合いませんでした。まだ畑の土に地力がないようです。
 でも今さら出店をやめたくないので、あるもので勝負します。エースとクリーンナップぬきの厳しい戦いにはなりますが。
 畑にあるものをかき集めて持って行きます。
 ご来店をお待ちしております。
 
 
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有機農 就農ネット

2009-11-18 22:44:53 | お知らせ
 有機農家さんを紹介しているサイト「有機農 就農ネット」に武藤農園が紹介されました。
 農園主の写真写りは今いちだけど、農園訪問レポートはとても良く書いてくださっています。
 最近毎日眺めています。
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ホームページ完成

2009-11-13 23:08:08 | お知らせ
 かなり苦戦したが、ようやくホームページができた。
 実はだいぶ前にだいたい作ってはあったんだけど、いざプロバイダーのサーバーに送信する際に「エラー」となってしまい、どうもうまくいかない。考えられる原因をひとつひとつチェックして何度もやってみたが、やはりダメ。原因はわからずじまい。
 で結局、一からまた作り直すことに。2日間深夜までパソコンに向かい(日中はもちろん農作業です)、ようやく今日何とかめでたく完成!
 だいぶシンプルなものだけど、パソコンが苦手なワタシにしてみれば、よくここまでこぎつけたもんだと思う。
 ブックマーク(リンク)に入れておいたので、是非のぞいてみてください。
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