春菊のゴマ油炒め

　共同で野菜を出荷している宇都宮のレストラン「La Bambino」の店員さんに教わった料理です。

　昨日のアースデイで春菊がけっこう売れ残ってしまったので、さっそく今日の朝食で作ってみました。　

　作り方はいたってシンプル。　

　フライパンにゴマ油をしき、適当に切った春菊を入れ炒めます。　

　細かい味付けは忘れてしまったので、今回はシナっとしたあたりで醤油をわずかにたらしてみました。

　　

　う、うまい！　とにかくうまい！

　くせになりそうな味です。

　これから毎日食べることになりそうです。

　 　　

アースデイマーケット（１１/２２）出店しました

　天気は今いちでしたが、まあ雨にならなかっただけよかったです。

　こんな寒い日に買いに来てくれた皆様、本当にありがとうございました。

　次回はもっとたくさん野菜を持って行けるよう頑張ります。

 

　

　

アースデイ再び

　１１月２２日(日）、東京・代々木公園で開催されるアースデイマーケットに出店します。
　当初の予定では、白菜、大根、キャベツ、ブロッコリーあたりをメインに販売するつもりでしたが、成長遅く間に合いませんでした。まだ畑の土に地力がないようです。
　でも今さら出店をやめたくないので、あるもので勝負します。エースとクリーンナップぬきの厳しい戦いにはなりますが。
　畑にあるものをかき集めて持って行きます。
　ご来店をお待ちしております。
　
　

有機農 就農ネット

　有機農家さんを紹介しているサイト「有機農 就農ネット」に武藤農園が紹介されました。
　農園主の写真写りは今いちだけど、農園訪問レポートはとても良く書いてくださっています。
　最近毎日眺めています。

ホームページ完成

　かなり苦戦したが、ようやくホームページができた。
　実はだいぶ前にだいたい作ってはあったんだけど、いざプロバイダーのサーバーに送信する際に「エラー」となってしまい、どうもうまくいかない。考えられる原因をひとつひとつチェックして何度もやってみたが、やはりダメ。原因はわからずじまい。
　で結局、一からまた作り直すことに。２日間深夜までパソコンに向かい(日中はもちろん農作業です）、ようやく今日何とかめでたく完成！
　だいぶシンプルなものだけど、パソコンが苦手なワタシにしてみれば、よくここまでこぎつけたもんだと思う。
　ブックマーク（リンク）に入れておいたので、是非のぞいてみてください。