☆金成ハリストス正教会 特別ライトアップ 開催中！！(栗原市）☆

金成・沢辺地区にある金成ハリストス正教会がクリスマス期間だけ
特別にライトアップされています

鐘楼が７メートルを誇る歴史的価値ある美しい外観は
平成19年に栗原市有形文化財第1号に認定されました

夜に浮かび上がるビザンチン様式の建物と
幻想的なイルミネーションをお楽しみください



◆開催期間／平成22年12月5日(日)～30日(金)
◆時間／17:00～22:00
◆場所／金成ハリストス正教会
◆交通／JR東北新幹線・くりこま高原駅から車で約20分。または東北自動車道・若柳金成ICから車で国道4号線経由約5分。
◆駐車場／無料駐車場（3台）あり


（むすびーなす）

『そばだんご』って！？

『そばだんご』

聞いたことありますか？

これは、栗原地方の新たな郷土料理なんです

似たような食べ物で「そばがき」「かいもち」などありますが、栗原の「そばだんご」は、手間ひまかけてよくかき混ぜ、つるっとふわっとした食感が特徴です。

スープは、魚介系だし、鶏がらだし、醤油ベースのスープがよく合い、そばの実・なめこ・香味野菜を基本に、季節の野菜やきのこ・鶏肉などを入れてもよく、その時期・季節のものをトッピングし、鮮やかな色合いで盛りつけることが重要なポイントとなるそうですよ。


先日、
11月30日（火)　栗駒みちのく伝創館様
12月7日（火）　金成やすらぎセンター様
にて、「そばだんご」料理講習会が実施されました。



参加されてる皆様で作り方の説明を聞いています。


美味しくできるかな！？


完成間近・・！

あんこやずんだでもおいしくいただけます

作って簡単、多彩なアレンジの『そばだんご』を、実際に作ってみるのもいいですよ

（宮城★号）