松島三ツ星冬ランチ。先日やっと食べてきました!
まずは最優秀賞の作品からと思いましたが
前日に電話したところ既に予約はいっぱいとのこと。
さすが、最優秀賞・・・。
それではと優秀賞の和食をいただくことに。
タイトルは「伊達な松島膳」。
食前には、地元松島の朝採り野菜を使ったジュース。
3段のひきだしに入った、旬の前菜4種盛り、伊達料理の再現、お刺身。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/b6/a0801e3e0c5f3ef0202a06ef4be38fec.jpg)
手前が伊達料理。政宗公の正月料理を現代風にアレンジしたもの。
貝殻にホッキ貝などが入った茶わん蒸しのような「鍋物」など。
さすがグルメで知られる政宗公です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/b0/a7d3b467d26d26e46da4973db7b12a75.jpg)
「季節の土瓶蒸し」はとても上品なお味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/e9/0cb7b854406bf85ae7c16ac11a596efe.jpg)
「はぜの蒲焼御飯」。はぜの蒲焼って初めて食べたかも。
甘辛のタレと良く合ってご飯がすすみます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/f0/808764856b4a56c254bd79b6ac967a62.jpg)
そして最後のデザート!
「まるごと焼き芋ムース」は今回のイチオシ!
器になってる焼き芋と上品な甘さのムースが絶妙!
「松島トマト蜜煮」もトマトの味を生かしたちょうど良い甘さ。
デザートまで大満足の松島三ツ星冬ランチでした。
次は、コラーゲン鍋のあの作品にしようか、
それとも、地場野菜を美しく料理したあの作品にしようか、
やっぱり最優秀賞にチャレンジか、と思案中です。
松島観光協会の方のお話だと
わざわざ関東から連泊でいらして3作品召し上がった方もいらっしゃるそうですよ。
松島三ツ星冬ランチ。ランチだけでも良し。宿泊の前後に楽しむのも良し。
みなさんも冬の松島の景観を楽しみながら、おいしいランチ、いかがですか?
⇒ 松島三ツ星冬ランチについてはこちら。
まずは最優秀賞の作品からと思いましたが
前日に電話したところ既に予約はいっぱいとのこと。
さすが、最優秀賞・・・。
それではと優秀賞の和食をいただくことに。
タイトルは「伊達な松島膳」。
食前には、地元松島の朝採り野菜を使ったジュース。
3段のひきだしに入った、旬の前菜4種盛り、伊達料理の再現、お刺身。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/b6/a0801e3e0c5f3ef0202a06ef4be38fec.jpg)
手前が伊達料理。政宗公の正月料理を現代風にアレンジしたもの。
貝殻にホッキ貝などが入った茶わん蒸しのような「鍋物」など。
さすがグルメで知られる政宗公です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/b0/a7d3b467d26d26e46da4973db7b12a75.jpg)
「季節の土瓶蒸し」はとても上品なお味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/e9/0cb7b854406bf85ae7c16ac11a596efe.jpg)
「はぜの蒲焼御飯」。はぜの蒲焼って初めて食べたかも。
甘辛のタレと良く合ってご飯がすすみます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/f0/808764856b4a56c254bd79b6ac967a62.jpg)
そして最後のデザート!
「まるごと焼き芋ムース」は今回のイチオシ!
器になってる焼き芋と上品な甘さのムースが絶妙!
「松島トマト蜜煮」もトマトの味を生かしたちょうど良い甘さ。
デザートまで大満足の松島三ツ星冬ランチでした。
次は、コラーゲン鍋のあの作品にしようか、
それとも、地場野菜を美しく料理したあの作品にしようか、
やっぱり最優秀賞にチャレンジか、と思案中です。
松島観光協会の方のお話だと
わざわざ関東から連泊でいらして3作品召し上がった方もいらっしゃるそうですよ。
松島三ツ星冬ランチ。ランチだけでも良し。宿泊の前後に楽しむのも良し。
みなさんも冬の松島の景観を楽しみながら、おいしいランチ、いかがですか?
⇒ 松島三ツ星冬ランチについてはこちら。
6日(日)に陸羽東線小牛田駅→新庄駅間で、「仙台・宮城【伊達な旅】キャンペーン」イベント列車、仙台SL湯けむり号が運行されました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/a5/0beb2794622c57ba199169e1e6e60789.jpg)
SLの走る姿は、圧巻! 汽笛もド迫力!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/42/02f835ab7cf18178df70f699a9ca9970.jpg)
小牛田駅で出発式を実施。
小牛田農林高校吹奏楽部による演奏があったほか、楽天イーグルスの小坂選手も一日駅長としていらっしゃいました!
この日、むすび丸も、地元の方と一緒におもてなし。
小牛田駅と鳴子温泉駅で、乗客の皆様をお迎え&お見送りをしました。
鳴子温泉駅では、何、何と むすび丸が二体!!分身の術?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/15/265b93a60630deeb2fd5f7a6d97a5cf5.jpg)
SLの車内や各駅では、地元ならではのおもてなしがありました。
【鳴子温泉駅での少年太鼓の演奏】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/33/e608719bd9e50e308a8821e8e3ea1670.jpg)
(宮城4号)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3b/a5/0beb2794622c57ba199169e1e6e60789.jpg)
SLの走る姿は、圧巻! 汽笛もド迫力!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/42/02f835ab7cf18178df70f699a9ca9970.jpg)
小牛田駅で出発式を実施。
小牛田農林高校吹奏楽部による演奏があったほか、楽天イーグルスの小坂選手も一日駅長としていらっしゃいました!
この日、むすび丸も、地元の方と一緒におもてなし。
小牛田駅と鳴子温泉駅で、乗客の皆様をお迎え&お見送りをしました。
鳴子温泉駅では、何、何と むすび丸が二体!!分身の術?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/15/265b93a60630deeb2fd5f7a6d97a5cf5.jpg)
SLの車内や各駅では、地元ならではのおもてなしがありました。
【鳴子温泉駅での少年太鼓の演奏】
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/33/e608719bd9e50e308a8821e8e3ea1670.jpg)
(宮城4号)