キャベツ焼き

今日は、買い物に行かず、冷蔵庫の中にある物で夕食。

キャベツに、長芋をすって、高菜と卵を入れて焼いています。

ふわふわで美味しそうです。

でも、粉を何も入れなかったので、ひっくり返せる気がしません。

さて、どうしようか・・・じっくり弱火で焼きながら、これを書いてます（笑）