スライサー

朝５時。夜中に雨は降らなかったみたい。

空も明るいから、歩けるかな？と思ったら、しとしと雨が降ってきました。

このくらいならいけそうだけど、雨雲レーダーをみると、結構降りそう。

でも歩きたい、どうしようかな・・・と、しばらくウロウロしてましたが、「昼間しっかり動こう！」と決めて、さてこの３０分、何に活用しようかと思案。

いつもなら、昼食と夕食の準備を済ませてしまうのですが、昨日「買い物しないチャレンジ」をしたので、冷蔵庫の中はからから。

メイン食材はないけど、きゅうりと人参を刻んで、何にでも使えるように準備しました。

 

そうそう！

先日、スライサーをなかなか使いこなせないと書いたばかりですが、このところ、毎日のように、きゅうりのスライスに使っています。

どうしてかというと、しまう場所を変えたからなんです。

これまで、ちょっと出しにくいところにしまっていたのを、さっと出して、さっとしまえるところに場所を変えました。

とっても快適に使っております（笑）

 

今シーズン、お義母さん農園は、きゅうりが豊作でありがたい。

隙間時間にスライスして塩揉みしておけば、いろいろ応用できますからね。

これは、この前オリーブオイルと、白だしを混ぜた時かな？どうだったかな？？

ごま油でもいいし、キムチとか、つぶマスタードとか、梅酢とかなんでもよし、季節のものは何をしても美味しいからいいですね。

トマトも豊作のようでありがたい。

さて今日は、何味にしようかな？

 

 

今日のカケフさん

涼しい社長室から、涼しい顔をして、暑そうなあたしのことをみてます。

 

 

冷凍庫

冷凍庫の活用が、得意ではありません。

冷凍庫には、日常的に使うものよりも、急なお客様が来られた時に困らないように・・・というものが多く入ってます。

ロック氷、ピザ、ポテト、シーフード、ひき肉、鶏肉など。

そのほか、お昼ご飯の定番塩サバ、塩鮭。

冷蔵保存だと心配な干した野菜。

日常的に使うものは、もやし、豆腐、油揚げ、おから、きのこ類・・・。

あとは、買ってきたけど、今日は使えない・・・でも賞味期限切れそうという食品を突っ込んでおく・・・といった感じでしょうか。

 

急なお客様が来られることはもうほとんどないので、心配せずに使おうと思うこと数年（笑）

先週から、冷凍庫クリーン週間ということで、積極的に冷凍してあるものを使っています。

・・・が、これまた冷凍庫がスカスカしてくると、なんだか不安になるから困っちゃう😅

 

 

今日は、相方のお手伝いで朝イチ現場。

その後、買い物に出かけようと思ったけど、天気は悪いし、そもそも何を買うんだっけ？？？と考えたら、行かなくても大丈夫じゃね？となり、買い物しないチャレンジの日となりました。

 

ということで、本日も、冷凍してある小女子とか、干し野菜とか使って、ばんげに挑戦予定です。

干し野菜も、長々冷凍せずに使えばいいのに、翌年の夏野菜をもらうようになってから、安心して使うサイクル・・・

 

結婚したばかりのころ、お義父さんが蕗のとうをたくさんとってきて。

夕食に、蕗味噌がでたので、「おっ、今日とってきた蕗のとうだな」といったら、お義母さんに「あ〜、これは去年とってきてもらったのだよ」といわれて、「ズルッ」ってなったなんて話を聞いて笑ってましたが、その気持ち、なんだか今ならよくわかります。

 

いずれにしても、有効に使いつつ、でも、冷凍庫はあまりカラカラだと、電気代がかかるらしいので、必要なものを上手に保存しながら、冷凍庫を活用できるようになりたいです。

 

 

朝食後のカケフさん

暗くて見えにくいですが、２階の穴から、作業場をのぞいてます。

あら、全然見えない・・・

ここが穴なんです。

けっこうお気に入りの場所みたいです。

 

 

 

 

 

 

衣類の片付け

朝は雨降り。

ウォーキングはお休みして、さて、その時間何をしようか。

と、いろいろ考えて、土日に洗濯したセーター類にブラシをかけました。

今やることか？と思ったけど、「やらなきゃ〜」って気になっていたので◯。

 

勤めていた時は、服がたくさんないと、なんだか不安で。

勤めを辞めてから、仕事でしか着なかった衣類はほとんどさよならしました。

ここ２年、衣類は数えるほどしか買ってません。

普段は、作業で汚れてもいい服装してるし、冬はアウターで隠れるし、あるもので十分たります。

とにかく、ある服を着倒して、全部ハンガーで管理でききるくらいまで減らしたいというのが野望。

（あくまで野望であって、ハンガーに全部かけられるようになるのはまだまだ先です・・・）

セーター類はだいぶ減ったので、シーズン終わりのお洗濯が、とっても楽になりました。

ブラシをかけながら、来年も着ようかどうしようか・・・と思案。

結果、今シーズン、さよならするセーターはなさそう。

ぬぬぬ、これでは減らないじゃないか・・・

 

みんな気に入ってるし、意外と傷んでないし・・・

まぁ、また来年考えますか(^_^;)

 

 

ウォーキングをしなかったので、今日はわしわし動かねばと思い、まめの市の品物を並べてみました。

だいぶ、お嫁にいきそびれている子がいるので、明日値下げすることにしよう。うん。

 

大勢きていただけるように、PRのラストスパート、がんばりましょ。

 

 

今日のカケフさん

最近は、この場所がお気に入り。

 

 

 

 

在庫整理

月に１度の定期活動で、海岸線の日。

朝は、青空だったけど、帰りはどんより。

この写真を撮っている時に、雨が降り始めました。

佐渡も雪山も見えなかったです。残念。

 

 

朝、出発が早くて、ウォーキングできなかったので、午後から恒例のウォーキング片付け（笑）

作業所の片付けをしました。

職人さんたちが、在庫を活用してくれるのがとっても嬉しくて。

在庫がわかるようにしておけば、無駄なく使ってもらえるので、できるだけ見やすい保管を心がけて片付け。

なかなか完璧にはいきませんけど😅

 

端材や廃材も、整理整頓しておくと、何を作ろうかアイデアも出やすいのです（注：個人の感想ですw）。

心置きなくお片付けして、無事１万歩クリアしました。はぁすっきり。

 

そうそう。

お客様から、玄関に置く台を作って欲しいとご依頼がありまして。

椅子ひとつ作るにも、相変わらず珍道中？の素人おばちゃんですが、職人さんは、あっという間にこんな素敵なのを作っちゃうんですよ。

しばし見惚れてしまいました。

 

素人おばちゃんがつくる木工雑貨は、いろいろ危ういですが（笑）、ご依頼いただければ、プロが素敵なのを作りますので、ぜひ関矢建築にご用命くださいませ🔨

 

 

今日のカケフさん

午後から「遊んで〜遊んで〜」って感じでしたが、あたしが片付けしてるので、寂しそうでした。

 

 

 

大掃除

久しぶりにゆっくりできる日。

6:30に、カケフさんの顔を見たら、久しぶりにウォーキングに出かけよう！と決めてましたが雨。

青空なのに雨☔️

それならばということで、いつもの家事ウォーキングならぬ「作業所片付けウォーキング」。

先日、雨の中、現場から引き上げてきた道具や材料、干したまま片付ける時間がなかったので、今日片付けようと思っていたところ。

朝の間に、ウォーキングを兼ねてガシガシ片付け。こういうの、ホント大好きです。

すっきり綺麗に片付いて、めっちゃ爽快。

 

そして、残るは自宅の大掃除。

キッチンまわりを綺麗にしたいと思いつつ、最近、排水が流れにくくなっているのが気になっていて。

いろいろ試したけど、改善されないので、昨日、ちょっと高いのを買ってきました。アオキさん、ポイント５倍だったし（笑）

で、試してみたら、少しよくなったみたい？

ということで、換気扇とIHヒーターの掃除。

 

油汚れは、「水の激落くん」一択。

まぁ、ウチにあるのは100均で購入した「落ち落ちくん」ですけどね。

ちゃんと汚れが落ちるので🙆‍♀️。

 

だいぶ気持ちもスッキリしました。

 

 

 

今日のカケフさん

今日もしつこいおばちゃんは、逃げられてばっかりでした。