急に思い立って、昆布巻き。
いつもとってもおいしい昆布をいただくので、それを活用しようと思い、朝から水につけてみました。
そして、その時点で、「もしかして、昆布巻き用の昆布でないといけないのでは？？？」・・・・とうすうす感じましたが、５枚も戻してしまったし、かんぴょうも戻してしまったので後にはひけず。
それはそれはもう、力技で巻きました（笑）
これは果たして昆布巻きになるのだろうかと思いましたが、予想以上に美味しくできました。
しか〜し、あたしは、なんでも美味しい人。
他の皆さんの評価はいかに？！
大掃除は午後になってから。
玄関とトイレだけ、いつもより丁寧にして、よしとしました。
が、始めたら始めたで、エンジンがかかって、あっちもこっちもきれいにしたくなり、できるところはきれいにしましたが時間切れ。
ブログをのぞいてくださったみなさん、１年間ありがとうございました。
どうぞよいお年をおむかえください。
カケフさんも、ありがとう。
あなたが関矢建築にきてくれて、本当によかった！
1日、霙まじりの雨。
お客様に、カレンダーを配りながら御用聞き&年末のご挨拶。なんとかまわり終えることができました。
大雪の影響で、修繕が必要だというお話も数件。先日のようなドカ雪がないことを祈ります。
ということで、大掃除が遅れています。
明日がんばるか、もしくはやらないか（笑）
お天気の様子をみながら、気持ちよく年を越せるようにしたいと思います。
先日、高菜の塩漬けをいただきました。
高菜って、実ははじめてみました。
水に浸けて塩抜きをして、スーパーで売っている高菜漬けを思い出しながら、炒めました。
ごま油で炒めただけですが、とっても美味。ごはんがすすみそ〜。
今日のカケフさん。
なにかと、年末バタバタしていた社長のお手伝い。
敏腕事務員です。
本日午後から、ようやく年賀状に着手。
関矢建築の年賀状と、プライベート用の年賀状、あわせて約２００枚くらい、宛名書きがんばりました。
もっと早くからやればなんてことないのですが、だいたい毎年こんな感じ。
２５日までにだしてね〜っていわれてるのに、郵便屋さん、ほんとにごめんなさい。
さきほど投函してきました。
まだまだ年内にやらないことがありますが、ひとまず安堵。
今日のカケフさん
夕方、社長の部屋から、世の中の状況確認をしているところです。
先日、茹でたお蕎麦が残っていたので、相方が焼いてくれました。
一口食べたら、めっちゃ美味しかったので、あわてて写真を撮った次第。
お蕎麦に塩胡椒をして、カリカリに焼いてあります。
真ん中には卵も。
おつまみにおすすめです。
年越し蕎麦が、もし残ったら、試してみてください♪
貴重な快晴。
雪で遅れてしまった工事、今日やらなくていつやる！ということで、本日決行。
さらには、先週の大雪で壊れてしまった自宅の改修や、屋根の雨漏り修繕の依頼があり、できる限り対応させていただいています。
天気予報には、また雪だるまさんがでてきているので、どうかみなさんが安心して年を越せますように・・・と思っています。
今日伺ったお客様のお宅で、久しぶりに地域猫ちゃんに会えました。
この椅子は、もしかして専用？？？
地域の皆さんに可愛がられている様子がわかります。
よくみると・・
玄関の扉の向こう、猫ちゃんの影、わかりますか？？？
遊びのお誘いかしら。
うちのカケフさんは、うちらの帰りを、長くなって待っててくれました。
今日もおつかれさまでした。
いろいろ、段取りよくすすめてきたつもりでしたが、先週１週間、大雪でとまってしまっていたことが、一気に打ち寄せてきた感じの今週。なんだか、いろいろ焦ります。
まぁ、１日２４時間しかありませんからね、それなりに。
比較的穏やかなお天気でした。
事務所から、虹をみている方々。
でもカケフさんは、虹さんより、社長が好き（笑）
