かけうどん、ADHDの人には不向きです

家族にうどんを食べたいとづっと言われ続けていて、ついに今日のお昼に作ることになりました。糖質制限をはじめてからうどんは避けてきたのです。それにうどんてうどん屋さんと違って家で作るのは大変なんです。麺がのびないように、ゆであがりの時間にすべてそろっているようにしないと。ゆっくりやろうと思って一時間前からはじめ、まず温泉卵を茹でて、ネギを刻んで、かけつゆを別の鍋でお湯を沸かし、再後に乾麵を茹でました。

それで準備完全と思いきや、最後に温泉卵を入れたらなんと白身が固まってしまいスプーンで掻き出す事態に。食べる段階になって娘が「美味しくなさそう」と言う。それにはムッとして、「我慢して食べなさい、あなたが食べたいって言ってたでしょ！」と言う。ネギ嫌いの娘のうどんにはエノキがちょっと入っているだけにしているのです。ネギは別にして生で入れたところ、そこで今度はパパから、「ネギが生で辛すぎる」と言われ取り出す次第に。本当はネギに火を入れたかったんだけど娘がネギ嫌いだから生のネギがたくさん入ってました💦白髪ねぎを横着して太めの千切りにしたから大盛りだったからかな。

そこで私がブチ切れる「だからうどんは外で食べてよ！作るの大変だって言ってるでしょ”！」

何度も言ったのに分からないのか？子供の好き嫌いにうどん調理の一瞬の忙しさが私には負担なのです。なんど言っても分からない夫には作って大変なことを示すしかないのか（怒）昔は自分が食べたくて作っていたけど、今は食後の疲れ眠気を考えるわざわざ疲れるために作るようで割が合いません。家族も我慢しくれているのだろうけど。私にはやはりかけうどんそばは不向きだと感じます。

その夜夫と話し合って、うどんは家では作らないことになりました。自分で作ってたべるそうです。うん、そうしてくれると嬉しい。