散歩中に、畑で菜の花の葉だけをむしっているお婆ちゃん？
しばらく眺めて質問！
なんと菜の花の蕾だけではなく、葉っぱも食べられると？！知らなかった。
帰宅して葉を数枚 鶏に・・・喜んで食べる。
お浸しにしてみた。バター炒め、ナムル・・刻んでご飯にまぶしてオニギリも・・・ほうれん草や青菜みたいにいろいろできる。
今まで、蕾がなくなると捨ててた。もったいないことを・・
ネットにもレシピが掲載してあっ . . . 本文を読む
血液透析がイヤだ～イヤだ～とよく耳にしますが・・・
私はそれほどではないです。
私の場合は、まず腹膜透析から開始。
これが1年ちょっとしか・・ダメでした。
私の腹膜は透析にむいていなかったみたいで、最終的に心臓と肺に水が溜まり、呼吸困難で１０ｍも歩けずに車イス。
あげくに心臓には1センチ幅の水の層ができて血の巡りが悪いために、夏は30度でも暑くなく・・・10月からは凍えて歯が鳴りっぱなし！
風呂に . . . 本文を読む