晩秋の大地を行く - 晩酌

買い出しを済ませてキャンプ場に戻りました。出発からの走行距離は610kmで、今日一日ではわずか50km足らずという悠長さです。気温は15度、数字の上では昨夜とほぼ同様ながら、体感温度は今夜の方が寒く、道中初めて長袖を羽織りました。
道内第二夜の献立はこちらです。買い出しには事欠かないはずの留萌に泊まっておきながら、コープで買った缶ビールと見切り半額のローストビーフ、それに国稀で買った酒以外は、今夜も全てセイコーマートで揃えました。セイコーマートでほとんどの調達ができてしまう中、スーパーの存在意義といえば生鮮品、とりわけ刺身にありますが、今日はめぼしいものがなかったからです。先ほど設営場所を変えて炊事場が遠くなったため、今夜も調理器具を必要とするものは一切選びませんでした。キャンプの機会はまだあるため、今日のところはこれでよかろうと納得しています。
献立はこれでよいとして、一つだけ痛いことがあります。昨夜の土砂降りにやられてガスランタンのマントルが破れ、今夜は使い物にならないことです。屋内で10分15分かけて作業すれば交換できるとはいえ、朝から晩まで慌ただしく、その時間さえありませんでした。今後の行程を考えてもそのような余裕が出てくるとは思えず、今回の道中はLEDランタンだけで乗り切ることになるかもしれません。

サッポロクラシック・国稀
フライドチキン
海老しゅうまい
きゅうりの酢の物
ピリリとわさび風味白菜の漬物
ご飯にのっけてうまいパリパリ大根
ピリ辛ザンギ焼きそば
ローストビーフうす切り