南東北B級グルメツアー(9)

本日三軒目の酒屋です。折々の地酒をベストコンディションで提供する名店であるのはもちろんですが、この店の特徴は酒が「冷蔵庫」ではなく「冷蔵室」で保管されていることです。しかもその冷蔵室は、家庭用の冷蔵庫のごとく中温エリアと低温エリアに分かれています。この冷蔵室で寒さに震えながら酒を選ぶのが、「肉そば」と並ぶ当地での楽しみです。以前も似たようなことを申しましたが、それはまあそれとして。
このような店を開く店主ですから、酒好きであるのは言わずもがなです。そもそも酒屋の息子の酒好きが高じて、わざわざ先代の店の隣に開いたのがこの店です。選んだ酒を震える手でレジに運ぶと、頼みもしないのに酒質やおいしい呑み方を語ってくれます。あえて欲をいうなら品揃えが県外酒に偏り気味で、普段は地場の酒を選ぶ私でも、この店では結構な割合で県外酒を選んでしまいます。もっとも、地場の酒に飽きたらず手を広げた結果がこの品揃えになったのでしょうから、呑兵衛としては理解できなくもありません。鉄道も通わぬ山形の片田舎にこの店が存在するのは一つの奇蹟です。この手の酒屋に行きずりで巡り会うのが気ままな一人旅の楽しみの一つでもあります。

★酒屋源八
西村山郡河北町谷地字月山堂684-1
0237-71-0890
900AM-2000PM水休