豊穣の福井を行く 2020 - 厚生食堂

帰りの移動の途中という条件から、先へ行けば行くほど時間が切迫してくると予想されます。朝食からそれほど間が空いてはいないものの、多少の余裕があるうちに早めのお昼を済ませて行くことにしました。立ち寄るのは金沢港の厚生食堂です。開店直後にもかかわらず、店内は先客で三分の一ほどが早くも埋まっています。今日がこれなら、連休中は取りつく島もなかったでしょう。平日の特権が生かされました。
日替わりの品書きから選んだのはサワラフライ定食950円也。カジキのことをサワラと呼んで珍重するのは当地の習わしです。福井のカツ丼より若干小ぶりながらも、厚さでは上回る切り身が四枚あるため、あちら以上に物量感があります。ご飯は普通でよいかと最初に聞かれたのは、丼にぎっしり盛られてくるからでしょう。船員厚生食堂の屋号にふさわしい豪快さです。

★厚生食堂
金沢市無量寺町ヲ51
076-268-1299
1100AM-1400PM/1700PM-2100PM