中国四国縦断ツアー(10)

夜の街へと繰り出します。今回は先達に頼らず自分の嗅覚で探り当てることにしました。小一時間徘徊した末に選んだのは「一隆」です。一隆と行っても仙台の店ではありません。
松江の街は中海と宍道湖をつなぐ細い水路を挟むような位置にあります。北側はいかにも城下町といった風情なのに対して、南側は場末の雑然とした雰囲気が漂います。店はその南側の、表通りからも外れた細い路地にあります。とはいえ店の雰囲気は周囲に多い場末の酒場とは一線を画し、地場の旬の食材を使った肴がいただけます。どういうわけかアサヒビールが圧倒的に幅を利かす松江の街でも、この店はヱビスを出してくれるのが有難いところです。

★旬菜・郷土料理 一隆
松江市伊勢宮町537-15
0852-28-0511
1700PM-2300PM(日休)

ヱビス生・李白
お通し(筍)
ヒラマサ刺
しじみの漁師むし
米茄子田楽
〆て4050円