春まだ浅い甲州へ

名残は尽きないものの撮影はこれにて終了。寒風吹きすさぶ跨線橋に延々二時間立ち続けたところで、渡りに船のほうとうが登場です。月並みながら今回も「小作」を選択します。
甲州における同種の店の数たるや、香川の讃岐うどんといい勝負ではないでしょうか。有り体にいえばどの店も大同小異で、どこに入ろうと同じだろうという気がしないではありません。しかし、適当に入っても外れがないと経験上分かっている讃岐うどんはともかく、ほうとうに関してはいまだ経験の蓄積が十分ではありません。年に一度や二度がせいぜいの機会ということになると、手堅く有名どころを選びたくなるとでも申しましょうか。
もちろん、ただ無難というだけでここを選んでいるわけではないのです。具沢山のほうとうはもちろんのこと、鍵付き囲炉裏を設えた広い座敷でゆったりいただけるのがよく、いずれ汗をかくのを見越して冷たいおしぼりを添えるところなども気が利いています。名店の看板は伊達ではありません。

★小作 石和駅前通り店
笛吹市石和町窪中島73-3
055-263-5421
平日 1100AM-2030PM(LO)
土日祝日 1100AM-2100PM(LO)
かぼちゃほうとう1100円