大衆酒場の名店がひしめく横須賀にあっても、一軒目はこの店以外に考えられませんでした。毎度おなじみ「中央酒場」を訪ねます。
呑み屋が最も混み合う七時過ぎということもあり、長いカウンターは一席残らず埋まる大盛況。しかし、回転も早いため、慌てるには及ばないのが経験上分かっています。とりあえずテーブル席に通されて生ビールを注文すると、その生ビールが出るより早く先客が席を立ちました。カウンターの右半分の中央寄り、正面にホッピー専用冷蔵庫と燗付け場が鎮座する良席に早速移動します。
朝10時からの通し営業も終盤の山場にさしかかりつつあり、カウンターには店主夫妻と若主人、見覚えのある料理人二人が勢揃いするなど、真打ち登場といった様相を呈しています。出たり入ったりを繰り返す日中に対し、今日はこのまま閉店まで走り続けるのでしょうか。昼間の緩やかな雰囲気にも、夜の活気に満ちた雰囲気にもそれぞれよさがあるものです。
★中央酒場
横須賀市若松町2-7
0468-25-9513
1000AM-2230PM
日祝日定休
キリンラガー・ホッピー・菊正宗
鰺なめろう
牛すじにこみ
まぐろなべ
呑み屋が最も混み合う七時過ぎということもあり、長いカウンターは一席残らず埋まる大盛況。しかし、回転も早いため、慌てるには及ばないのが経験上分かっています。とりあえずテーブル席に通されて生ビールを注文すると、その生ビールが出るより早く先客が席を立ちました。カウンターの右半分の中央寄り、正面にホッピー専用冷蔵庫と燗付け場が鎮座する良席に早速移動します。
朝10時からの通し営業も終盤の山場にさしかかりつつあり、カウンターには店主夫妻と若主人、見覚えのある料理人二人が勢揃いするなど、真打ち登場といった様相を呈しています。出たり入ったりを繰り返す日中に対し、今日はこのまま閉店まで走り続けるのでしょうか。昼間の緩やかな雰囲気にも、夜の活気に満ちた雰囲気にもそれぞれよさがあるものです。
★中央酒場
横須賀市若松町2-7
0468-25-9513
1000AM-2230PM
日祝日定休
キリンラガー・ホッピー・菊正宗
鰺なめろう
牛すじにこみ
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