二時間少々粘って撮影は終了。吹きさらしのホームに立ち続けて身体の芯まで冷えました。こんなときにはラーメンで温まるに限ります。「第一旭」「新福菜館」の両巨頭のうち、今回は「新福菜館」に行列がなかったためこちらに立ち寄ります。
カエシの甘い香りを特徴とする「第一旭」を繊細な味とすれば、こちらの中華そばは分かりやすい味と形容したくなります。黒っぽい見た目通りに濃い味のスープと、同じく濃い味で煮込まれたチャーシューは、一度食べたら忘れられない名品の一つです。
★新福菜館
京都市下京区東塩小路向畑町569
075-371-7648
730AM-2200PM(水曜不定休)
中華そば650円
カエシの甘い香りを特徴とする「第一旭」を繊細な味とすれば、こちらの中華そばは分かりやすい味と形容したくなります。黒っぽい見た目通りに濃い味のスープと、同じく濃い味で煮込まれたチャーシューは、一度食べたら忘れられない名品の一つです。
★新福菜館
京都市下京区東塩小路向畑町569
075-371-7648
730AM-2200PM(水曜不定休)
中華そば650円
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