北海道花見の旅 2018 - 晩酌

萱野駅のライダーハウスに泊まるとき、岩見沢のコープで買い出ししてから向かうのが常です。本日も筋書き通りとなりました。
八時前という頃合いにも思える時間帯だったにもかかわらず、道内産の刺身はなく、惣菜にも見切り品はわずかしかありませんでした。しかし、長崎産の鯖が半額だったため押さえ、キャベツの漬物を中盤、ジンギスカンを終盤に配置する献立にしました。これに昨日いただき損なったセイコーマートのフライドチキンを加えるという内容です。
気温は既に10度を切りましたが、ホームの脇の桜が咲いているため、駅舎の庇の下で晩酌します。これが今季最後の花見酒となりそうです。

サッポロクラシック
長崎産真さば刺身
キャベツ漬
ロースジンギスカン
もやし
フライドチキン