新春の四国を行く 2020続編 - マルイ

今回もいの一番に「丸萬」へ行くことは決めていました。それに加えて、二軒目へ行くとしても新開地で探そうと思っていました。というのも、前回三宮の繁華街を歩いてみて、雑然とした雰囲気が性に合わないと感じたからです。京都でも、なじみの店の多くは繁華街から少し離れた一帯にあります。あれと同じことが成り立つとすれば、三宮より新開地で探した方が、好みの店に出会えるのではなかろうかと思った次第です。
しかし一筋縄では行きません。小一時間ほど歩いてはみたものの、是非にと思うほどの店は見当たりませんでした。三宮と対照をなす静かな雰囲気はよかったものの、京都に比べて店の訴求力が弱かったのです。探しあぐねているうちに執着心も失われ、前回同様ラーメンだけいただいて締めくくるという結果に落ち着きました。

呑み屋がどれも決め手を欠く中、唯一直感に訴えたのがこの店でした。現代的な店構えにもかかわらず、老舗と直感させる佇まいに看過しがたいものがあったのです。そしてその直感は的中しました。
繁華街によくある酔客御用達のラーメン屋ではありません。中華そば一筋の専門店というわけでもありません。通りに面して赤い日除けを設えた、窓が大きく明るい店は、あたかも喫茶店か何かのように感じられ、一見する限り夜のみ営業のラーメン屋には思われません。しかし、意表を突く店構えとは裏腹に、親子二代で仕切る雰囲気はこちらの好むところです。そして何よりラーメンが秀逸でした。出てきた丼を見て思ったのは、新潟の「三吉屋」との共通性です。淡い色の、しかし味わい豊かなスープと縮れのない細麺は似通っており、呑んだ後でも汁一滴残さずいただける逸品でした。

★マルイ
神戸市兵庫区中道通1-1-6
078-575-3912
1700PM-2330PM(LO)
木曜定休
らーめん780円