色づく秋の信濃路へ Part2(8)

「水尾」の蔵元で酒を買います。店先の杉玉が四季の移り変わりを経て飴色に色づき、酒の熟成具合を知らせています。これから新酒の出回る年末まで、一夏を越して円熟味を増した酒が出回る清酒の旬が続きます。

★田中屋酒造店
飯山市大字飯山2227
0269-62-2057
900AM-1830PM(日祝休)