夏休みにて時差ぼけ中の森です。さて、たまには夏休みっぽい事を…と言う事で、吉田うどんを食べに出掛けました。
一般的に、コシがあると言われている吉田うどんですが果たして…。
人生初の吉田うどんは、私には「コシ」と言うより「未完成」と感じました。出汁も何だかうどんと合わない。私の好みではなかったようです。
ただ、私が食べている10分位の間に、店外には大行列が出来ていましたから、合う人にはたまらないんでしょうね～。
日本三大うどんである、讃岐、稲庭、水沢を征し、吉田うどんまで至った森。果たして次はどんなうどんが待っているのか…？続く
