今日は、首都圏では大雪警報が出るかもしれないというお天気です。
そんな時に通りがかった、ラーメン店。
上尾市の中華そば「よしかわ」です。
店舗前の通りに面した駐車場に、車は1台もありません!!
もう、営業時間は終わったのね…と思いきや、「営業中」ののぼり旗がみえました。
いつもは、駐車場は満車状態で、行列が大変なのです。
通りがかりに気にはなっていたのですが、あの行列を見ては入る気になりませんでした。
まさかのまさか、本日は、行列ナシ～っ!!
「先に食券を買ってから、お並び下さい」ですって。
「煮干し」ベースのスープが特徴のお店です。
初めてのお店では、スタンダードなつけそばか、煮干しそばか・・・というところなのですが、
「牡蠣の味噌混ぜそば」というのが気になりました。
寒いので、濃厚な味わいのものを頂いてみたくなりました。
コトブキ製麺、オイスターヌードルの、ドンブリじゃありませんか!!
これを、「よーく混ぜてお召し上がりください」との事です。
スープは、そのまま戴けばよいのですが、少し麺に入れるのもよいです。
大変辛い、辛味噌も添えられています。
麺は温かくモチモチとしています。
よーく混ぜると薬味が効いて、とても美味しいです。
煮干しのスープは、ちょっと苦いのですが、健康的でもあります。
こだわりがあるんですね。
いわしも、美味しそうですね。
なんと、店内のお客は私一人でした!!
本当に、いつもは行列なんですってば。
食べログ百名店に3年連続で選ばれているラーメン店ですし、
店内でも、近くのスーパーでも、カップ麺や自宅用の商品が販売されています。
こんな行列店が空いているなんて、思わぬラッキーな日でした(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
(店舗情報)
中華そばよしかわ 上尾店
住所 : 埼玉県上尾市南９７−５
電話 : 048-856-9747
