食べ歩きとハイキングの旅

酒どころ&ワイナリー、美味しいものを求めて日々散策しております。

【安曇野、大王わさび農場!!】屋外で、安全なお出かけです~♪

2021年05月04日 | 日記

(見出し画像は、安曇野の大王わさび農園の水車小屋です)

ゴールデンウィークは、あずみ野を自転車で走り回る事に致しました。

 

私の住んでいる地域は、緊急事態宣言も、蔓延防止措置もとられていない地域ですが、安全には極力配慮をしてお出かけいたしました。

初日は雨が降りましたので、あまり遠くには行く事が出来ず、大王わさび農園を散策することになりました。

今まで疑問に思っていたのですが、水車のあるところの流れは、川底まで見える澄んだ水です。

しかし、横を流れる水は、時には茶色く濁っています。

「珍百景」なのですか!?

澄んだ流れは100%の湧水で、濁った方は万水川の流れ。

2つの川が並走していて、ここで合流しているんですね!!

なるほど、万水川はこのようなボートで楽しんでいる方もいらっしゃいます。

広ーく続くわさび田は気持ちの良い緑ですね。

湧水に触れる事も出来ます。

ゴールデンウィークなので、鯉のぼりも飾られているんですね。

こちらのわさび田は、間もなく日よけの黒いカバーをかけますので、この景色は今のうちだそうです。

すでに、半分は黒く覆われています。

ワサビのオブジェ!?

以前からの建物は、趣があります。

わさび田の向こうに見える、雪山の「常念岳」。

安曇野ではどこからでも見えるのですが、雪形がお坊さん「常念坊」に見えますでしょうか?

この部分、お坊さんが徳利を持っているのだそうです。

 

最後の日に、再度、わさびを購入に来ました。

一度に沢山はいただけませんので、小さ目のものを数本いただくことにしました。

茎わさびは、おひたしにしたり、わさび漬けにするとお美味しいのでしょうが、アク抜きの方法がよく分からない・・・。

本わさびアイス最中。

クリーミィなものを想像していたのですが、わさび水を削ったようなショリショリのアイスが入っています。

暑い時期には良さそうです。

 

何度来ても、良い所です(⋈◍>◡<◍)。✧♡

コメント
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