平日だからチャンスと思い、AS CLASSICS DINERに赴きましたが、今度は、臨時休業。前回に続き、敗北…
ゴールデンウィーク営業のお知らせ
日ごろより、当店をご利用頂き、ありがとうございます。毎週火曜日を定休日とさせて頂いておりますが、４月２９日（火）と５月６日（火）は営業致します。尚、４月３０日（水）と５月７日（水）は振り替え休日とさせて頂きますのでお間違えの無いようにお願い致します。
いやいや、お間違えしちゃったんですよ。しようがないから、BOWERY KITCHENに移動。
ランチを頼むと、申し訳なさそうなボリュームの前菜と、スープがまずでてきます。
そんでもってメインですが、ハンバーグと、とんかつ、いやいや失礼、ポークカツレツです。
しめの珈琲。bのロゴがまぶしいです。
そんでもって腹いせに、帰路、キャンペーンをやっているので、食べちゃいました。
本当は砧公園まで行こうと思っていたのですが、天気がいま一つすっきりしないので、ベランダで開催しました。路線バスを見ながらワイン、というマニアックな会合です。あ、左上はパジャマですよ！ パンは某所の300円のものですが、ワインはスーパーで600円台で買った、オーストラリアのシャルドネです。目を凝らすとわかりますが、コルク栓ではありません。
メインはローストビーフ。実は、先週、出来がいまひとつだったので、再チャレンジしました。アップだとちょっとグロテスクですね。
遠くでカラスが羽を休めていました。なんとなく、相談しているような感じです。
延び延びになっていた宴会が、また延期になったので、この際ということで、自宅で退治しました。
右はスーパーで買った1600円のシャブリ。左はシャンパン、FRANCK PASCAL(たぶん公式サイト)。普段は、LansonとかPiper-Heidsieck（数年前、蔵元を訪問したことあり）を買うのですが、近所で割と泡の品揃えがいい店があるので、買ってみました。「はちみつレモンみたい」と評した阿呆がいましたが、上記リンクによれば、次のような表現が記されています。
香りはマーマレードやオレンジピールの甘いフルーツのニュアンスです。 最初の一口目はおとなしい印象ですが、口の中にやわらかく広がるミネラル感！ その中に存在感のあるジューシーな果実味が主張してきます。 葡萄を食べている時、皮を噛んだ瞬間溢れてくる濃い旨み、えぐくなる手前で感じるアレ！ あの旨みが 主張してくるからおもしろい。 ノンドゼ・・・補糖なし。 余韻はあるけど、キレのいい辛口です。
とどめはOPUS ONEの2002とDUCRU-BEAUCAILLOUの1970年です。前者はすごいパワー。後者は、“En AOC Saint-Julien, il est classé deuxième grand cru au classement de 1855”なわけですが、ビンテージがビンテージだけにちょっと心配でした。が、しかし、見事な齢の重ね方で、大事に保存されていたんだなと素直に思いました。
行きました。二杯無料につられ、40分ほどの見学に耐えました。一つわかったこと、鮮度を売りにしているメーカーもありますが、ビールは一定の期間、寝かしているということ。
一生懸命、上手な注ぎ方を説明していただけるのですが、ほとんど無視。何年か前、ライバル社の人に十分教えてもらったから…
駅からの途中に、こんな史跡もあります。
帰路、南武線車内で、ちょっと撮影。結構混んでいるんですね。それから、川崎で京急に乗り換える際に、駅前の地図を見たのですが、セメント通り（コリアタウン）というのがあることを発見。
