私 (mori zi) の畑日記

無農薬の野菜づくり
2019年11月に孫が生まれ、私(mori)の畑日記の続きです。

ニラの発芽

2024年02月29日 19時10分21秒 | ニラ
柑橘類を植えている区画を踏んでいたら、何かニラの匂いがするなーって足元を見たら、

ニラがこんなに伸びていました。全然気付きませんでした。
手前に生えているゴボウのような雑草 良く見ますが、何という名前なんでしょうね。

ニラの切り戻し

2021年10月06日 19時45分22秒 | ニラ
ニラの花が終わって種が出来始めていたので、

地上部を枝切りハサミでカットしました。これで数週間で初収穫が出来ます。


先日娘がもうすぐ2歳になる孫を連れてきました。サツマイモがまた欲しいと2株掘ったら、


これくらいでした。


でも、今月末に神奈川県から千葉県に引越しが決まって、毎週野菜を取りに来る事はできなくなってしまいます。


ニラの定植をしました

2021年01月05日 19時39分07秒 | ニラ
旧畑から抜いて尺のプラ鉢に、

とりあえず二段にして株を入れてましたが、


ニラ専用畝が作れないので柑橘園の隙間に、


定植してみました。


セル苗からのタマネギ3畝ですが、


自宅のベランダに置いていた余りの苗を持って来て、


欠如した穴に補植しましたが、思った程無くこれだけまだ余ってしまいました。大きい苗から植えれば良かったです。



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ニラを収穫しました

2020年10月20日 20時03分52秒 | ニラ
ニラをカットして黒バケツを被せているの忘れていました。

先週の金曜日、バケツを外したら もわっと 出来てました。左の2株も同じ日にカットして黒バケツを被せてなかったものです。


かなり伸び過ぎですが、“黄ニラ”です。


普通のニラも収穫したら、水餃子 “黄ニラ”入りスープと、レバニラ炒めになりました。
“黄ニラ”は、モヤシとは違ってちょっと歯ごたえがありました。


11月1日の芋掘りで、ニラがたくさん収穫出来るようにと、13mの畝のニラを枝切りハサミで、


全部切っておきました。“黄ニラ”は無しとします。



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“黄ニラ”を収穫するために切り戻しをしました

2020年10月04日 18時26分07秒 | ニラ
第一菜園のニラ畝です。

花径をカットして落ち着いてきたので、枝切りハサミで株元からカットしました。


切花の輸送用に使われている黒バケツ=桶を使って、


ピッチリ合わさっていて、なかなか1個になりません。数は足りるので1個にするのは諦めて、


遮光して“黄ニラ”を収穫するために、桶をスッポリ被せました。強風でも飛ばされないように重石を置いておきました。


桶を被せてない隣りの2株は2日にしてこれだけ伸びていました。



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