パン第１号

やっとホームベーカリーでパンを焼きました。

今回は

成約記念にもらったパンミックスを使います。

材料は
ドライフルーツミックス（クランベリーやマンゴー）
ひまわりの種
クラッシュアーモンド
をたっぷり、入るギリギリの量まで入れてみました。

本体に粉とイーストとお水を入れてスタート。
途中でブザーが鳴るとフルーツやナッツ類を入れます。
（自動で入れるコトも出来ます）

それだけ。簡単～

そして待つこと４時間弱・・・


記念すべき第１号が完成～


お尻の部分にはパン焼き機の羽の型が。

早速出来たてをいただきます。

アツアツなので切るのが難しい

「いただきま～す」

「・・・・・」

「う・・・うま～い！！！」

あまりの美味しさに言葉が出ませんでした。


カサカサだったドライフルーツも焼くとこんなにしっとり～
ヒマワリの種もすごく良い香りがします。アーモンドは存在感が一切なかったので今度は入れなくてもいいかも。

そして何より
「耳がうまい！！！」

焼きたてなのでサックサク！！今まで食べていたパンの耳とは大違いでした。耳だけ食べたいぐらいです。

本当は「食パンなんて・・」って思って買ってもすぐには使わなかったのですが、こんなに美味しいとは！！食べ残る心配もなく２日で一斤食べてしまいました。

翌日は耳のサクサク感もなくなっていましたが、トーストして食べるとこれまた美味しかったです。

こんな小さな電気の機械で市販のミックス使って焼いてこれだけ美味しいなんて、こだわりパン屋の焼きたて食パンって一体どれだけ美味しいんでしょう？？
一度で良いからオーブン出てすぐのパンを食べてみたいです。

カレンダー

そろそろ新年の準備の季節になりましたね。
我が家も来年のカレンダーを準備しました。

まずトイレ用

私はトイレをいかに快適空間にするかにすごく力を入れているのでカレンダーもすごく迷いました。
大きすぎず小さすぎず見やすくて飽きないモノ。
今年は

リサとガスパールに決定。

これを選んだ決めてはなんと言っても可愛くてカラーが多彩なコト。

例えば一月や


などなど。
カワイイな～と癒されたりビタミンカラーで元気になったり、来年もトイレが楽しくなりそうです。

コタツ＆TV部屋は

「Homepride」
雑貨屋さんや食器類で見たことある方もいらっしゃるのではないでしょうか？？
イギリスの製粉メーカー「ホームプライド」のマスコットキャラ「フレッド」君です。（ちなみに去年は新聞屋のカレンダーでした）

このカレンダーは一目惚れ

絵がドーンと大きくて遠くから見ても存在感があります。

私は気に入ったモノを見つけてもすぐには買えないんです。コレも最初のお店ですごく気に入ったのに「もしかしたら他にも良いのがあるかも・・」なんて思ってロフトから東急ハンズ、キディーランド、紀伊国屋などなどいろんな所をハシゴしました。結局最初のを買うのに・・。このクセを何とか直したいです。

改めて選んだカレンダーを見て、今年はカラフルが中心になったな～って思いました。
あと、どーも私はブラックベアをはじめ、ガスパールやフレッド君の様な「黒いキャラ」が大好きなようです。

みなさんはもう来年のカレンダーの準備はじめましたか？？

おにぎりオマケ

旦那様のお土産
ローソン限定「おにぎり屋てぬぐい」
全部で５種類

おにぎりに付いていたのかペットボトルに付いていたのかナゾですが（あまりおにぎりにオマケってないですよね？？）

綺麗な藍色に染まったてぬぐいでした。

表面がちょっとガザガザしているので体を洗うタオルに良いかも！！結構小さいので温泉用にしようと思います。

アルファカーメル

旦那様が出張の時に買ってくるケーキ、最近は「アルファカーメル」のモノが多くなりました。
ここは名古屋駅にあり、夜９：３０まで開いているのでデパ地下が閉まったあと（この辺はだいたい８時まで）に重宝しています。

最近食べたケーキをご紹介。


Beリクエスト
紅茶のティラミス
大好きなティラミスが紅茶味なんて！！食べないわけには行きません。
スポンジに紅茶が染みていてとても香りが良いですでも、間のマスカルポーネチーズがちょっと薄い・・カスタードと間違えるほどチーズ風味が少なかったです。残念～ティラミスじゃないみたい。もうちょっと味が濃い方が美味しいかも。


ジョンヌ・フィユ
定番のショートケーキ
「な～んだショートケーキか・・ベタ！！」なんてなめてたのですが・・。これが美味しい今まで食べたことない生クリームのなめらかさ！！今までで一番美味しいショートケーキでした。参った


ハロウィン（かぼちゃのプリン）
上の３分の１はたっぷりトロトロ生クリーム。まさに生クリーム好きにはたまりません！！フワっとかかっているシナモンも美味しいです。カボチャのプリンは甘さ控えめでカボチャの味が濃厚。一番下にキャラメルソースが入っています。
上から順番に一つずつ味わっても良いですし、最初に全部混ぜても美味しそうすっごく楽しめるプリンでした。アルファカーメルでは一番お気に入り


名前・・調べたけど分かりませんでした。
カリカリキャラメルコーティングのクルミにキャラメルのムース。ムースも２層になっていました。
これもとても美味しかったのですが、たまたまカボチャのプリンと一緒に買ってきたのでキャラメルがかぶってしまい、感動が薄れてしまいました。
一緒に何を食べるかで美味しさも左右されますね。

最近では名古屋店でもケーキバイキングをしているみたいで、ぜひ一度行ってみたいです。

麺だらけ

早速ホームベーカリーでいろいろ作ってみました。
記念すべき第１号は・・
トマトのパスタ


パスタの粉と

ホールトマトや卵などを入れスイッチON

それだけで１５分後には見事なパスタ生地の完成です。
こねる手間が省けるのですっごく楽～
あとは・・

伸ばして・・切って・・

トマト麺の完成です～。


トマトとウナギ茄子（まだある）のパスタ

続きまして・・

餃子の皮

写真を取り忘れてしまいましたが、上のパスタと作り方はほとんど同じです。
手作りの皮はモッチモチしていてとても美味しい
今回は焼き餃子にしましたが、水餃子にもピッタリだと思います。

最後に、こないだの祝日に作ったモノ

トマトのパスタ再び

上のパスタより少し薄めに作りました。

ハムとルッコラのペペロンチーノ
う～んやっぱ生パスタは美味しいです。ぜひ次はバジルを練り込んだものを作って欲しい！！

以上

あれ？？ホームベーカリーなのにパンは？？

私の予想通りホームベーカリーは麺コネ機になっていました。でもパンも作ろうと材料を準備中ですので、また作りましたらUPします。
フルーツとナッツたっぷりで田舎風の酸味あるドイツパン・・など理想を追求中です。
でも旦那様のうどんの方が先になりそうな予感・・。