町のパン屋の総菜パン

ある日、無性に
古くからあるパン屋のパンを作ってみたいと思い本を見に行ったのですが、売ってるのはお洒落カフェ系や外国系のパンレシピブックばかり。

ネットで調べてようやく発見。

焼いてみました。



こんなの。

いわゆる昔からあるパン屋さんの定番お惣菜パン。


コーンマヨネーズパン
(クリックレシピ)

高校ランチの定番でお気に入り。
本当にそのまんまの味でめちゃウマ！！


ハムマヨチーズ

こういう風に作るとこんな形になるのか！とビックリ。
ハムと玉ねぎをいれました。
パセリも良い味出してます。

焼きあがりの匂いが町のパン屋！


ウインナーパン

この形とケチャップがたまりません。


チョコナッツパン

本当はシナモンロールみたいな大きな巻きの形にしたかったのですが、巻く方向を間違えてしまい小さな形に・・。


成形パンはずっと白パンとかライ麦パンのようなシンプルなモノを焼いていたのですが、お惣菜パンはお店での味の再現率が高く簡単で作っていてとても楽しかったです。しかも焼き立てがこれまた美味しい！

こういう町のパン屋のまとめレシピ本とかあれば良いのに。
結構、一個ずつ形が違うので手間ヒマかかってるんだなぁって思いました。

次はツナとか卵マヨネーズとかにチャレンジ予定！