パン第１号

やっとホームベーカリーでパンを焼きました。

今回は

成約記念にもらったパンミックスを使います。

材料は
ドライフルーツミックス（クランベリーやマンゴー）
ひまわりの種
クラッシュアーモンド
をたっぷり、入るギリギリの量まで入れてみました。

本体に粉とイーストとお水を入れてスタート。
途中でブザーが鳴るとフルーツやナッツ類を入れます。
（自動で入れるコトも出来ます）

それだけ。簡単～

そして待つこと４時間弱・・・


記念すべき第１号が完成～


お尻の部分にはパン焼き機の羽の型が。

早速出来たてをいただきます。

アツアツなので切るのが難しい

「いただきま～す」

「・・・・・」

「う・・・うま～い！！！」

あまりの美味しさに言葉が出ませんでした。


カサカサだったドライフルーツも焼くとこんなにしっとり～
ヒマワリの種もすごく良い香りがします。アーモンドは存在感が一切なかったので今度は入れなくてもいいかも。

そして何より
「耳がうまい！！！」

焼きたてなのでサックサク！！今まで食べていたパンの耳とは大違いでした。耳だけ食べたいぐらいです。

本当は「食パンなんて・・」って思って買ってもすぐには使わなかったのですが、こんなに美味しいとは！！食べ残る心配もなく２日で一斤食べてしまいました。

翌日は耳のサクサク感もなくなっていましたが、トーストして食べるとこれまた美味しかったです。

こんな小さな電気の機械で市販のミックス使って焼いてこれだけ美味しいなんて、こだわりパン屋の焼きたて食パンって一体どれだけ美味しいんでしょう？？
一度で良いからオーブン出てすぐのパンを食べてみたいです。