「紅玉りんご
のマフィン」を焼きました
紅玉が旬の季節に煮て冷凍しておいたものを、マフィン生地に加えてみました
上白糖＆三井製糖さんのモニター品のミレニア糖を半々に使用。
ヨーグルトを加え、しっとり甘さ控えめの軽～い生地に仕上がりました
「けんちん汁・つぶしにんにくの炒め煮・豆腐とツナのボリュームサラダ・胡麻豆腐」
の夕食でした
「紅玉りんご
のマフィン」を焼きました紅玉が旬の季節に煮て冷凍しておいたものを、マフィン生地に加えてみました
上白糖＆三井製糖さんのモニター品のミレニア糖を半々に使用。
ヨーグルトを加え、しっとり甘さ控えめの軽～い生地に仕上がりました
「けんちん汁・つぶしにんにくの炒め煮・豆腐とツナのボリュームサラダ・胡麻豆腐」
の夕食でした
モニターでいただいたものをこんなにおいしそうな料理にいかせるなんて、みわさんってすごい
リンゴのマフィン おいしそう
小腹がすいてきた。
あとで上司に見つからないようにおやつ食べようっと(笑)
初めてのものを作る時は、味を想像してワクワク
けろりさんは、上司に隠れて３時のおやつ何だったのかな…
隠れて…って、不思議と「美味しい