モラタメさんからイーエヌ大塚製薬「摂食回復支援食『あいーと』筑前煮1袋」が届きました。
母が時々食材の硬さを感じるようなので、ちょうどいい機会と応募してみました。
中身は…
しっかりとした形状で美味しそう
介護食とは思えないビジュアルですよ
お味も上品な料亭風
肝心の食感は、すご~くやわらかい
年齢を重ねると噛む力が無くなり食べられるものが少なくなってくる
柔らかい食材選びやミキサー食等が代表的ですが、見た目で食欲がなくなりますよね
「あいーと」は“I eat”=自分で食べるという意味の造語。
- 噛む力が弱くなっても目で楽しみ、香りを感じ、舌で味わう
- 肉も、魚も、野菜もやわらかい
- 見た目はそのままで、軟化加工
- 豊富なメニューから必要な栄養素を選択できる
- 料理人が手掛けたこだわりの味
「介護食=おいしくない」の悲しい現実を吹き飛ばしてくれました
贅沢を言えば価格が¥518と、少々お高いかも
もう少し買いやすい価格になってくれたら、利用する人が増えると思いました。