# 週末の菜園

2012.6.18（月）　23：30更新

　家の周りの花たちです。
　　きれいですが、名前が分からない花（上）と父が植えて
　　いた木で名前を聞いていなかったのですが、花が咲いて
　　クチナシとわかりました。（左下）
　　それとお隣さんのアジサイきれいに咲いていました。（右下）
　　

　野菜たちもどんどん成長しています。
　　芋で上は左からサトイモ、ジャガイモ、下は安納芋（種子島の
　　サツマイモ）。
　　
　　ミニトマトのアイコもボウボウ状態ですが、よく見ると実を
　　つけています。
　　

ベランダ菜園（キュウリ編）

2012/6/11　23：10更新

　今日は休暇を取っていたので、以前からやろうと思って
　　いた、キュウリの苗をベランダのプランターに植えました。

　　ＮＨＫでやっていたのと同じように、スクリーン仕立てに
　　してみました。
　　こういうのは苦手ですが、われながら上出来です。

　　１ヶ月後には収穫できそうなので、トマトの収穫時期と重
　　なり、毎日キュウリとトマトのサラダでダイエットにも役立
　　ちそうです。
　　

「インカのひとみ」と梅酒

2012/6/11（月）　22：30更新

　会社の先輩の菜園で収穫された「インカのひとみ」という
　　ジャガイモと赤いタマネギをいただきました。

　　「インカのひとみ」はレンジでチンしてトースターで焼いて、
　　塩やマーガリンをつけて食べました。
　　割った中身は一見さつまいもみたいで、食感は少しねっとり
　　として、味はジャガイモを甘くした感じです。

　　家族みんなでおいしくいただきました。
　　とくに娘は気に入ったみたいで、さっそく「インカのひとみ」
　　の在庫調査をしていました。

　　赤いタマネギはまだ食べていませんが、サラダになる予定
　　です。
　　先輩、ごちそうさまでした。
　　

　初めて梅酒を作ってみました。
　　材料は青梅１Ｋｇ、ウォッカ１，７５０ｍｌ、氷砂糖４５０ｇです。

　　市販の梅酒を買ったほうが安いですね。

　　でも、青梅はとてもよい匂いがしていましたので、どんなの
　　ができるか楽しみです。
　　もし、今回うまくできれば次は違った材料で挑戦します。
　　

週末の菜園

2012.6.11（月）　10：00更新

[emoji:i-260]　昨日、女房が引き抜いたダイコンです。
　　このダイコンは「おろしダイコン」という辛い品種で、
　　名前のとおりダイコンおろしにしてみましたが、想像
　　していたより辛くなく、万人向けの辛さでしょうか。
　　私は頭や鼻にくるような辛さを期待していたので・・・
　　ちょっとガッカリ[emoji:i-241]
　　

[emoji:i-262]　フレンチラベンダーが終わり、もう一方のイングリッシュ
　　ラベンダー？が咲いています。
　　それと苗で買ったガザニアを植え替えました。
　　
　　

[emoji:i-273]　土曜日の夜、今年初めての蛍を見つけました。
　　そんなにたくさんではありませんが、毎年この時期には
　　楽しませてくれます。
　　それと梅雨を待っていたかのようなカタツムリとトノサマ
　　ガエル
　　
　　

先週末の菜園とベランダ菜園

2012/6/7（木）　22：40更新

　収穫したソラマメをサヤごと焼いてみました。
　　塩茹でしたものと比べると、味は変わりませんが、
　　食感はホクホクといった感じでしょうか。
　　どちらもおいしかったです。
　　

　ポットで育てた枝豆と落花生、どんぐり村（道の駅）で買った
　　セロリの苗を菜園へ植えました。
　　それとトマトは、取りそびれたわき芽が伸びてボウボウ状態
　　ですが、実はつけてきています。
　　アイコをちょっと触ったら２つほど実がとれてしまいました。
　　＜写真＞
　　上の左から枝豆・落花生・セロリ
　　下の左からアイコ・フルティカ
　　

　ベランダのトマトはわき芽をすべてかいているので、すっきり
　　した感じで成長しています。
　　背丈も伸びてきたので、ループ状に誘引し始めました。