漬物教室

2011.12.03　22：50　更新
　漬物教室
　　今日は安佐町小河内（おがうち）集会所であった漬物
　　教室に参加しました。

　　沢あんと白菜漬けを小河内地域の方から教わりました。
　　やはり、インターネットなどで調べるのとはちがって、
　　実際に目の前で見せてもらったり、手伝ったりすること
　　で、より細かい部分も理解できたと思います。
　　参加されていたみなさんも、先生に質問したり、メモを
　　とったりで楽しい中にも真剣さが見受けられました。

　　また、昼食時には漬物の試食、帰りには漬物の材料や
　　野菜のお土産付きでした。
　　今回は会社の先輩に誘っていただきましたが、このよう
　　な機会があれば、また参加したい思っています。
　　

　レモンマリーゴールド
　　漬物教室の帰りに先輩の家へ寄り、奥さまからレモン
　　マリーゴールドを分けていただきました。
　　葉っぱを触ると、甘いレモンのよい匂いがします。
　　来週末は実家へ帰るので、裏庭でさし木をする予定
　　です。
　　今日は楽しい１日となりました。
　　ありがとうございました。
　　

豆類の種蒔き

2011.12.1 22:45　更新

　豆類の種蒔き
　ちょっと遅いかも知れませんが、1週間前にポットに
　スナップエンドウ753、サヤエンドウ、ソラマメを蒔き
　ました。
　今朝、ソラマメ以外は小さな芽が出ていました。
　もう少し大きくなったら畑に植え替える予定です。


　菊の花
　　父が植えていた菊の花が咲き出しました。
　　今年はたくさん咲きそうです。
　　今度実家に帰ったときに仏壇とお墓にお供えしたい
　　と思います。
　　父もきっと喜んでくれると思います。