友人からの情報で、「いっちゃん」のお好み焼きがテレビで紹介され、おいしいらしい
とのことで、先日、「いっちゃん本店」へ行ってみました。
私は肉・玉子・そば・イカ入り、女房は肉・玉子・そば・エビ入り、そして生ビールを
１杯づつ注文。
お好み焼きについて細かいことはわかりませんが、私の好みの味です。
押さえつけてないからか、ふっくらとしていて、たしかにキャベツも甘く感じました。
鉄板の上のアツアツのお好み焼きをコテで切り分けては口に運び、それを冷たい生
ビールでお腹のなかに流し込み、久しぶりにおいしいお好み焼きを堪能しました。
先日、友人のコージョーチョーが萩市にある「丹吾亭」という、魚料理がおいしい
お店に連れて行ってくれました。
私は特別刺身定食を注文、友人が運転してくれるのでビール付き。
女房は丹吾亭定食を注文、女性には少し多いかも。私が少し手伝いました。
友人のコージョーチョーはホルモン焼定食を注文、やはりご飯よりビールでしょ！
先日は女房の誕生日祝いで、幟町にあるR of GRANDEにステーキを食べに行きました。
ステーキ（その他もあり）食べ放題、飲み放題のコースを予約しました。
ビール、スパークリングワイン、日本酒、梅酒など
ステーキはメニューに書いてある、上から順番に注文。
プライムアンガス牛の赤身ステーキ、牛サーロインステーキ
牛フィレ肉ステーキ、手仕込みハンバーグとメガネのステーキ
スモークチキンのシーザーサラダとタコのアヒージョ
ソーセージのグリルとスープ
〆は誕生日メッセージ付デザートプレートにアイスクリーム、さすがに食べ
過ぎました。
お店を出たあとは、腹ごなしに散歩しながら帰宅しました。
１／３（金）は広島へ帰る途中に加計の鯛焼「よしお」に寄って、たい焼きとタコ焼きで
ちょっと遅い昼食としました。
店内にはサイン色紙が飾ってあり、有名人が結構来ているようです。
たい焼きとタコ焼き、どちらもおいしかったのですが、とくにタコ焼きはフワフワッと
していて、大き目のタコ、私の好みです。
今週は毎日家族みんなで、先日釣った魚をいただきました。
友人は釣ったクエを一旦家に持って帰ったものの、他にも大き目のキジハタを釣っ
ていたので、食べきれないからということで私の家に持ってきてくれました。
大きいまな板ですが、はみ出しています。
１日目はいただきのものクエ、まずは刺身にしましたが、少しモチっとした食感で
脂がのっていてとてもおいしかったです。
２日目もクエです。
頭（＋胃袋）のアラ炊きはほほ肉だけでも食べ応えがあり、胃袋はコリコリとした
食感でおいしかったです。
残った刺身でお茶漬けも。
３日目もいただきもののオナガグレ、刺身にしましたが、脂がのっていて、おいしく
いただきました。
４日目はキジハタです。
片身を刺身、片身をシャブシャブ、これまたおいしくいただきました。
今朝は昨夜のシャブシャブの出汁で雑炊、今夜は刺身にした各魚のアラ炊きでした。
（写真なし）
