今日も残業

インフルエンザが流行に入っているようで、同僚がダウン。

他の職員に伝染ると困るので、1週間休みとなりました。

そのため、今日も残業でした。

昼ごはんはLAWSONのおでん、です。
大根にこんにゃく、さつま揚げ、出汁巻き卵、もち巾着。
つゆたっぷり。
薬味に柚子味噌と、柚子胡椒。 

 

夕食は帰りのスーパーで鮭のあらが半額だったのでそれを買ってきて、また粕汁。
今日は白菜も入れてみました。 

前回おいしかったので、大根と牛肉の炒め煮。
粕汁に味噌を入れたので、今夜は味噌を加えずに。 

これはこれでおいしかったですね。