たっぷりのカイワレ大根が爽やかなカツオに変えてくれます。 もちろん大葉は必需品。タレには...

おお！、見た瞬間そのボリュームに引いた．．．。 盛岡冷麺の大盛りです。 これは、辛味別で...

前沢牛のしゃぶしゃぶです。 年に一度の贅沢ですね（笑）。 生のまま食べちゃいそう（笑）...

1年の半分を過ぎて、昨日は奄美地方が梅雨明け。 夏は徐々に北上しているようです。 でも、...

大きくなりました！。 なりすぎたかな？。 火の通りが心配でしたが、問題なく美味しい焼き...

トレーニングの様子です。 なかなか上手にはゆきませんね（笑）。 イイ、トレーニングです...

先日、注文していたTシャツが届き、生徒たちにご披露しました。 すると、そのデザインに、欲...

そろそろ、朝のおにぎりに飽きてきた。 そこで、久々の朝うどん！。 お玉は「大」、「中」...

基本練習の後は、レセプションの強化ですね。 良いパターンを理解するためには、悪いパター...

今月中旬は人間ドックです。 場所は青森市内の病院。宿泊場所は八甲田。 そう、八甲田で火山...