秋まきゴボウの収穫（袋栽培）

2014/04/28

本日、2本目の記事です。

昨年秋から袋栽培している「うまいごぼう」、いよいよ収穫します。

たねまき90日～100日で長さが35～40cmになる早太りの短い品種ですが、
秋まきだと冬の間は成長を休んでいるので
単純に90日～100日とはならず、いつ収穫するか？、悩みます。



タネ袋の裏面で確認すると、収穫期は中間地で～翌年3月。
あちゃー、もう遅いかも。

今までの栽培の様子
タネまき9/27　発芽10/2　追肥（1）10/27　追肥（2）12/7　追肥（3）3/15


本日は左の1袋を収穫します。
ハサミで袋をチョキ、チョキ。



シャベルで土をザックリ、ザックリ。



ゴボウが現れました。

ジャーーーン！！

立派なゴボウが10本収穫できました。





力もいらず、手間もかからず、
あっという間に収穫できちゃいました。
ゴボウの栽培は袋栽培が良いですね。

ほら、今年の春まきゴボウもやっぱり袋栽培です。
たねまき3/28





残り1袋も近日中に収穫予定です。

収穫したゴボウでさっそく牛ゴボウを作りました。
香り良く、やわらかく、とっても美味しかったです。
トウ立ちしてなくて良かった。