![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/10/6312f3e9a72a5569b6758be75ac00b4d.jpg)
2012/10/07
9/26にタネをまいたニンジンが、本葉5~6枚になったので1本立ちにしました。
タネまき8/30 発芽9/5 間引き・土寄せ9/29
2本です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/3a/6ccdffec5b2888b16182a8d529266dfd.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/d1/725933766c7845d0660f2ab19459aade.jpg)
間引いて1本にしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7a/10/6312f3e9a72a5569b6758be75ac00b4d.jpg)
たくさんの間引きが収穫できました。
もちろん、これも美味しく頂きます。
その後、株元にパラりと追肥し、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/f5/f49cf35f333459149ff8065036a5a6f1.jpg)
土寄せもしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/17/62/d13fbc38d7603d3afaaf02a93ff9e30c.jpg)
次は11月下旬に2回目に追肥の予定です。
甘い甘いニンジンになってください。
今回は間引きで「パセリのかわりに♪乾燥にんじんの葉っぱ」を作ってみました。
(トマト野郎さんのおススメです。)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/98/568224529d2173c50473ac58aa192ea3.jpg)
重宝しそうです。
v(。・・。)イエッ♪
パセリ風、、、okanに見ていただきたくてアップしたのですが
さっそく作っていただいたとは嬉しいです。
v(。・・。)イエッ♪
乾燥ニンジン初めて見ました
これは主にお料理何に使うのですか?
料理の彩りに重宝しそうです。
ニンジンは本当に無駄のない野菜ですね。
「マルチ+トンネル」は本当に成長が早いですよ。
しかも、仕事をしながらの家庭菜園には
雑草対策、害虫対策のための必須アイテムです。
乾燥ニンジンの葉は
ドライパセリのかわりに使え、香りはパセリよりいいらしいです。
まだつかってないので……。