2017/10/14
今年のサトイモ「石川早生」は残念な結果です。
小ぶりなものばかり。
まだ時期が早いんじゃない？
いえいえ…
たぶん病気になってしまったようです。
葉っぱが枯れ枯れです。
真夏に冠水してから、どうも様子が変になってしまいました。
冠水7/3の様子→こちら
サトイモは大丈夫だと思ったんだけどな…
残念。
小さいなりに美味しく頂きました。
「衣かつぎ」…小ぶりなもののほうが美味しいです。
よく洗っててっぺんをちょっと切り取り、蒸すだけ。
冷めるとつるっと皮がむけます。
塩を付けたり、ショウガ醤油をつけて、
ポイっと一口！
何個でも食べられますよ。
小ぶりなものばかり。
まだ時期が早いんじゃない？
いえいえ…
たぶん病気になってしまったようです。
葉っぱが枯れ枯れです。
真夏に冠水してから、どうも様子が変になってしまいました。
冠水7/3の様子→こちら
サトイモは大丈夫だと思ったんだけどな…
残念。
小さいなりに美味しく頂きました。
「衣かつぎ」…小ぶりなもののほうが美味しいです。
よく洗っててっぺんをちょっと切り取り、蒸すだけ。
冷めるとつるっと皮がむけます。
塩を付けたり、ショウガ醤油をつけて、
ポイっと一口！
何個でも食べられますよ。
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でも美味しくいただければ良かったのでは。
台風の風と雨でちょっと大変でしたが、
なんとか野菜は無事でした。
サトイモ、食べる分くらいはありそうです。
が、
来年のタネイモ分はなさそうです。(泣
私の里芋は、消えました･･･(ー_ー)!!ｗ
別記事ですが、セロリの浅漬け美味しそうですねぇ～～！
私も今年1株ｗだけ栽培したので楽しみですv(｡･･｡)ｲｴｯ♪
お返事遅くなりました。
サトイモ、失敗したことがないので、ショック！！
来年用のタネイモも確保できそうもないので、
さらにショック！！
こんな年もあるよね…
いやいや、しょっちゅうだし。(笑