外は極寒でもリビングでの水耕栽培ならニンニクスプラウトは2週間で収穫できます。

2017/12/16～2018/01/01

２週間前にタネ球を埋め込んだ水耕栽培のニンニクスプラウトです。
埋め込みの様子（今回のではないですが）→こちら



？回目の連続栽培（もう忘れるくらい栽培してます）なので、
土がわりのパーライトがかたくしまったのか、
真ん中の列のニンニクが行儀悪いです。

引っこ抜いたらなんと立派な根っこでしょう。



この根っこがてんぷらにすると美味しいです。
パリッパリに揚がります。

今回も家族に好評でした。
ニンニクスプラウトにすると無駄がなくていいですよ。